




La Mostra de Cuina es farà els dies 15 i 16 d’abril, a partir de les 20.30 hores.

Consultau els palts dels restaurants participants Fira de la Sípia del Port d’Alcúdia i el programa complet.

El concurs de tapes amb DO Oli de Mallorca per professionals de la restauració.

Però consumir-ne en excés, crònicament excessiu, crònic o en forma de “afartament” produeix un augment en la incidència de malaltia cerebrovascular i hipertensió arterial.

Dissabte 2 i diumenge 3 d’abril, tendrà lloc la Fira Naturesport al santuari de Lluc. La cita, organitzada per l’Ajuntament d’Escorca i el santuari de Lluc, ha preparat un extens programa ludicoesportiu per a les famílies. La Fira Naturesport començarà dissabte, a les 9.30 h, amb una correguda de muntanya de 12 km, mentre que diumenge

Després de la seva estada hivernal a Perú, Daniel i Macarena de Castro obren les portes del restaurant amb una carta renovada.

El Consell Regulador de la DOP Oliva de Mallorca ha presentat les dades corresponents a 2015.

Miquel Calent, del restaurant Can Calent de Campos oferirà un taller de cuina a l’Escola d’Hoteleria de les Illes Balears (EHIB). Serà dimecres, dia 20 d’abril, de 18 a 21 hores, i durà el nom Bona i Alta Cuina per fer a Casa. El curs s’emmarca dins el cicle La Bona Cuina, organitzat per Gastronòmicament

La Diada d’Agricultura Ecològica arriba a la desena edició. Un llarg recorregut i una experiència acumulada que denoten la maduresa del sector ecològic en el qual moltes persones, entitats i empreses hi han contribuït. Per fer encara més ressò de les bones iniciatives i premiar aquesta tendència com a col·lectiu, APAEMA posa en marxa la

Es va poder veure com es destil·lava en directe el lot 2/16 de la ginebra mallorquina.

Darreres entrades a la venda, fins dia 12 de març!

Es podrà degustar qualsevol dia (de dilluns a divendres) amb reserva anticipada (recomanable 1 setmana), i també dia 29 d’abril a migdia.

Serà els dimarts 19 i 26 d’abril, de 19 a 21.30 hores, al restaurant Can March de Manacor.

Dia 4 de març, a les 20 hores.

Miquel Gelabert, del restaurant Can March és un dels cuiners més destacats de Manacor i de la comarca de Llevant. Els dimarts 19 i 26 d’abril impartirà el curs Miratges: La cuina dels sentits dins el cicle La Bona Cuina, al seu restaurant Can March de Manacor (carrer de València, 7. Manacor), una cita imprescindible

S’han preparat diferents actitivitats gastronòmiques i de cuina amb motiu de la Diada de les Illes Balears.

Serà el dilluns 29 de febrer, a les 21 hores, amb aforament limitat.

Joana Maria Barceló Bennàssar (al centre de la fotografia, a l’esquerra, sense uniforme) duu 16 anys vinculada a l’l’IES Juníper Serra i en fa 9 que és la directora d’aquest centre formatiu reglat que acaba de complir mig segle de vida i, sense el qual, no podríem gaudir de bons professionals del món de la
·
·
0