Convocatòria per millorar la gestió de la fracció orgànica als municipis i fomentar el compostatge

L’objectiu és fomentar la separació i reciclatge en origen dels bioresidus en àmbit domèstic i comunitari

Actualitat / Fires i rutes / Portada / Sin categorizar

Llubí reivindica la mel i les abelles amb una gran fira

La Fira de la Mel es farà diumenge 20 de novembre

Tast de vins solidari amb Ruanda al Monestir de la Real

L’activitat es farà el divendres 4 de novembre, d 17 a 23 hores

Manacor, capital de l’enologia aquest mes de novembre

S’hi han organitzat quatre activitats per a experts i novells en el món del vi

Restaurants

10 meu

10 meu

Ubicat a una de les zones més populars d´aquest barri, més coneguda com el born del Molinar, 10 meu es caracteritza per servir paninis, com el de stroganov o el wellington (de vedella) i sanvitxos com el de pollastre, bacon formatge i pernil. A més fan aletes, lassanya i pollastre amb curri. La decoració dóna […]
NA

NA

És un d´aquests restaurants per quedar bé amb una persona, des del qual es domina tota la badia de Palma. De les picades que hi podeu fer, per dinar o sopar, cal destacar el vitello tonnato, les delícies de pollastres, la graellada de verdures. També hi ha altres suggeriments com ensalades, carns o arrossos.
Sa Lluna

Sa Lluna

Aquest pub s´obrí el 2008. La música que sona és bàsicament indie i més de caire alternatiu. Hi fan cóctels, com el mojito, la caipirosca, gintònics premium i copes.
Dayla

Dayla

Un bon lloc on prendre una canya acompanyada sempre de una tapa preparada al moment.
Molt de Gust

Molt de Gust

Local jove i agradable en el qual podeu menjar més d´una vintena de barquetes com la de peta-zetas o la de sobrassada amb plàtan caramelitzat. També hi ha raccions com els ous romputs amb pernil salat, el provolone amb verdures torrades o les patates pizza. A més, els migdies hi trobareu plats del dia per […]

Receptes

Pintxo de puré de calçots amb tomàquet confitat i cruixent de bacó

Pintxo de puré de calçots amb tomàquet confitat i cruixent de bacó

Talleu la part verda del calçot per una banda i les arrels per un altre. Renteu-los…
Recuit de drap

Recuit de drap

Ficau la llet en una olla i posau-la a foc per escalfar-la fins que gairebé bulli…
Amanida de blat

Amanida de blat

Tallar un tomàquet gran i una ceba mitjana a daus petits. Afegir el blat bullit (el…
Gominoles artesanes

Gominoles artesanes

Primer de tot, agafam una olla petita, abocamm l’aigua i hidratam tota la gelatina neutra. Un…
Bullit de peix

Bullit de peix

El bullit de peix és tot un clàssic de la cuina eivissenca. Com passa amb totes…
Pa de Sant Jordi

Pa de Sant Jordi

Aquest 23 d’abril, podeu viure una diada de Sant Jordi especial amb aquesta recepta. Es tracta d’un pa original…

Actualitat

426 Miles: El primer isotònic 100% natural

·

2 minuts de lectura

·

0

Ja és al mercat la beguda 426 Miles, el primer isotònic 100% natural. Es tracta d’una…

[:es]Cursos d’agriculgura ecològica i cultiu de l’olivar a Mallorca[:]

·

2 minuts de lectura

·

0

[:es]L’Associació de Productors d’Agricultura Ecològica de Mallorca (APAEMA) organitza dos cursos previstos per als propers dies.…

Taronges i aranges per fer net aigües contaminades

·

2 minuts de lectura

·

0

Les peles de taronja suposen un problema per a la indústria alimentària, ja que són residus…

Els millors en gastronomia de Menorca de 2016

·

11 minuts de lectura

·

0

L’Associació de Periodistes i Escriptors Gastronòmics de les Illes Balears ha atorgat els Premis Gastronòmics

Neix a Palma Arabay Coffee, el primer centre integral i cultural de cafè d’Espanya

·

2 minuts de lectura

·

0

Es divideix en tres espais: cafeteria, botiga especialitzada i acadèmia, englobant les noves tendències del cafè…

Bert Krassimirov segon classificat del concurs nacional de cocteleria The Excellence Project

·

2 minuts de lectura

·

0

Maxxium Espanya va seleccionar les 30 millors escoles d’hoteleria d’Espanya

Sopars amb maridatge de vins al restaurant de Cases de Son Barbassa

·

1 minut de lectura

·

0

Tendran lloc els dies 25 de març i 1 d’abril, amb la participació de Bodegues Miquel…

Reobertura del restaurant Jardín per a la temporada 2017

·

1 minut de lectura

·

0

Dia 17 de març, obrirà el Bistró del Jardín, mentre que Maca de Castro oferirà el…

La Universitat organitza el primer concurs TaperXef

·

2 minuts de lectura

·

0

La Universitat de les Illes Balears (UIB) convoca el I Concurs TaperXef UIB, un concurs de…

Alta cuina i gala solidària a Eivissa

·

4 minuts de lectura

·

0

El diumenge 12 de març, el conegut agroturisme Can Lluc acollirà un dinar solidari a benefici…

El Forn de Sant Francesc d’Inca, Millor Ensaïmada de Mallorca

·

1 minut de lectura

·

0

El Forn de Sant Francesc d’Inca ha estat el guanyador del primer premi del Concurs de…

Nova app la campanya Venda Directa

·

3 minuts de lectura

·

0

A la fitxa de cada explotació apareixen totes les dades de contacte, informació específica, imatges i…

Activitats gastronòmiques amb motiu del Dia de les Illes Balears

·

3 minuts de lectura

·

0

Amb motiu del Dia de les Illes Balears s’han programat diferents actes, d’entre les quals no…

Jornades Gastronòmiques de Peix a Menorca 2017

·

1 minut de lectura

·

0

12 restaurants menorquins participen en aquestes jornades obertes pensades per dinamitzar l’illa de Menorca entre residents,…

Menjaïmada, el concurs de menjar ensaïmada

·

1 minut de lectura

·

0

El Parc de la Mar acollirà una singular competició, la Menjaïmada.

Més de 300 persones gaudeixen de la Nit de l’Oli 2017

·

2 minuts de lectura

·

0

L’oli d’oliva verge extra fou el protagonista d’aquesta gala anual.

La cervesera Damm compra Agama i Laccao

·

2 minuts de lectura

·

0

Després de setmanes de rumors, el Grup Damm ha confirmat que ha adquirit la totalitat de…

Tanca amb èxit la primera edició de la Fira d’Hoteleria i Restauració Horeca Balears

·

2 minuts de lectura

·

0

Més de 6.000 professionals han pogut conèixer les darreres tendències en l’àmbit de la restauració i…