Setze tapes i set còctels competiran al concurs de TaPalma 2022
La cita tendrà lloc dia 21 de novembre, a les 16 hores, al Palau de Congressos…
Es Capdellà viurà una esplendorosa Fira de Feines de Tardor
L’Ajuntament de Calvià i els veïnats han preparat un programa pensat per a famílies i amants…
Consulta els menús del primer dia de la Mostra de Cuines de Calvià 2022
La primera jornada se celebra el divendres 7 d’octubre i té els restaurants de Palmanova Magaluf…
Santanyí recupera la Fira de tardor
La cita inclou la Mostra Gastronòmica, el correfoc, música i espectacles i activitats per a grans…
Restaurants
Cafeteria Dino de Bendinat
La cafeteria Dino de Bendinat és un espai on hi podeu berenar o dinar, com també fer-hi un…
Restaurant Fera
L’elegància i el bon gust són símbols del restaurant Fera de Palma. Un espai creat per…
Restaurant Son Catiu
Restaurant ubicat en la tafona moderna més gran de Mallorca. Hi fan diferents plats com la graellada de verdures o la de carn, com plats de formatges, ibèrics, pitreres de pollastre, etc. que podeu acompanyar amb llesques de pa talladetes amb tomàtiga fregada. L´allioli és boníssim. Postres casolanes.
Sa Clastra Restaurant
Castell de Son Claret ofereix una proposta gastronòmica de nivell. Es tracta del restaurant Sa Clastra que ofereix…
Receptes
Fraules amb vinagre balsàmic, vainilla i iogurt grec
Començam per llevar el capoll a les fraules, i les tallam a daus petits. Les col·locam…
Pollastre amb curri i fruites
Primer de tot hem de tallar el pollastre a daus i el daurarem dins una paella…
Milfulls de seitó
Sobre una llesca de mig centímetre de tomàquet, posar unes fulles crues d’espinacs i, a sobre,…
Pastís de carabassa
La carabassa és un aliment de tardor. Amb només cinc passes podeu preparar un pastís de…
Crema de carbassa i bròquil amb blat de moro al curri
Per a la crema de bròquil , piquem els porros i el carbassó ( amb pell…
Actualitat
Fira de Santa Maria del Camí 2017
Els dies 27, 28, 29 i 30 d’abril tenen lloc els actes centrals amb gastronomia, vi,…
Corretapes, vi, art i bon ambient per la Fira de Sant Joan
Els dies 28, 29 i 30 de febrer, l’Ajuntament ha preparat un programa variat
Jayson Y. Guadarrama representarà les Illes Balears en el Campionat d’Espanya d’Aeropress
La cita ha tengut lloc Arabay Coffee, el centre integral del cafè a Mallorca
Primera Setmana Gastronòmica a Santanyí
Hi participen 9 restaurants, hi podeu consultar els menús, preus i horaris.
Nova carta de primavera al restaurant Lupe de Palma
Alguns dels plats que hi trobareu són el carré de xot, pop a la brasa, l’hamburguesa…
Restes de cuina d´hotel: fertilitat per a Mallorca
El Club Diario de Mallorca acollirà aquesta taula rodona sobre com com es pot aprofitar aquesta…
Aina Roglan: «Al llibre hi trobareu receptes de casa, per a qui comença a cuinar o en vol saber una mica més»
Aina Roglan, una de les finalistes de Masterchef Junior, acaba de presentar el seu primer llibre…
La marca Pa d’Aquí, forn i tradició ja suma més de 200 establiments
Un total de 223 establiments de Mallorca, Menorca i Formentera s’han adherit a la marca de…
La cervesa artesana Cas Cerveser amplia la fàbrica
La primavera ha arribat a Cas Cerveser amb tres nous fermentadors de cervesa
Saboreo, un menú especialment a Schwaiger Xino’s
El cuiner Gerhard Schwaiger ha creat el menú Saboreo que podrà degustar-se el proper divendres 7…
Bri Restaurant us convida a assaborir la cuina de sa Pobla
Pep Socias us convida a un menú en què les anguiles, peix estrella de la seva…
Presentació dels vins de la Denominació d’Origen Binissalem 2017
El Claustre de Sant Francesc de Palma va acollir dimarts passat la presentació dels vins de…
Fira de Santa Margalida amb Vilatapa i Mostra de l’Ametla
Santa Margalida dóna la benvinguda a la primavera amb la tradicional Fira. Una de les cites…
Gastronomia i festa a la Fira d’Oví i Caprí de Calvià 2017
Els dies 7, 8 i 9 d’abril, amb motiu de d’aquesta fira de caràcter ramader, s’hi…
Mostra de Cuines de Calvià
Cada divendres del mes d’abril, els restaurants de Calvià ofereixen un menú complet a un preu…
Premis Gastronòmics 2016 (Mallorca i Eivissa)
L’Associació de Periodistes i Escriptors Gastronòmics de Balears ha atorgat els Premis Gastronòmics de Mallorca i…
CreaTast 2017: La gran gala dels vins del Penedès a Mallorca
Els cellers presentaren les novetats vinícoles del 2017
Juan Luis Biedma, campió balear de Sommeliers 2017
Juan Luis Biedma, sommelier del restaurant Schwaiger Xino’s de Palma, s’ha proclamat guanyador del Campionat Balear…
·
·
0