Activitats interessants per celebrar el Dia Mundial de l’Olivera
S’han organitzat a Mallorca rutes guiades per olivars i tafones, tasts d’oli d’oliva verge extra, collita…
La sardina mallorquina deixa de ser un tresor desconegut
La Fira de la Sardina se celebrarà del 14 al 17 de maig al Moll de…
Els vermuts de Reus s’exhibeixen a Mallorca
Bodegas Suau ha acollit aquest acte organitzat per La Vermutera
El Govern autoritza la varietat Giró Negre per a plantació a les Illes Balears
L’ordre entra en vigor aquest divendres i significa que el sector vitivinícola de les Balears pot…
Restaurants
Nana Cafè & Bistró
Hi destaquen unes patates braves molt especials, els woks i les mini hamburgueses, uns plats deliciosos…
Bar Mingo
Un lloc emblemàtic de Manacor que destaca pel bon ambient i la bona atenció al client. Es troba a la també coneguda com a plaça del mercat. En destacam la llengua amb tàperes i l´ensalada russa. Sense llevar cap mèrit al servei i a la resta de menjar, les croquetes són el que menys ens […]
Bar Espanyol
L´especialitat són les croquetes tant les de pollastre, que són gegants, com les petitones que posen, de franc, per picar quan es pren una beguda. Podeu dinar i sopar en aquest restaurant típic d´Inca, que combina l´estil més rústic amb tocs de modernitat. D´entre altres racions o mitges racions hi ha les pilotes, l´ensalada russa, […]
Forn i pastisseria L’Exquisit de Binissalem
Una de les seves especialitats són els bombons casolans, uns dolços que deixen encisats als més…
Restaurant Molí den Tem
Hi trobareu carn torrada, sípia amb salsa, ben casolana i gustosa, pambolis, canonges (llorigó) i caragols,…
Receptes
Gelat de tambor d’ametla
1.Primer farem el tambor d’ametla, que podeu veure la recepta aquí. En picarem 200 g fins,…
Bescuit de carabassó i xocolata
Us presentam la recepta per fer-la tradicionalment i amb Thermomix. Tradicional Pelem i ratllem el carbassó.…
Entrepà vegetal amb formatge
Untar en el pa (recomano brioix) maionesa. Per capes, posar enciam (tallat ben fi), 2 talls…
Moctails per gaudir de l’estiu
Els mocktails són begudes dissenyades per a semblar còctels, però sense contenir alcohol
Actualitat
Menú degustació de xocolata i cafè
Si us agrada la xocolata i el cafè teniu una cita divendres dia 21 de març a l’Escola d’Hoteleria de les Illes Balears. De 14 a 14.45 s’hi servirà un menú degustació. Reserves: 971 17 26 26 / 971 17 26 08 Places limitades
La llimonada mallorquina Pep Lemon es presenta a Palma
Després de mesos d’espera Pep Lemon es presenta en societat. El nou refresc a base de llimona 100% de Mallorca treu el cap. Serà aquest dijous, 13 de març, a les 12 hores, al passatge del carrer de Sant Feliu, 17 de Palma. A partir d’aquest mes, podeu tastar i descobrir aquesta llimonada a través […]
De dona a pizza
És habitual veure vídeos sorprenents sobre retoc d’imatges. N’hi ha un que està triomfant aquests dies:…
IV edició dels Tasts Gastronòmics
Aquest mes de març, tasts a Palma, Inca, Binissalem, Sencelles, Puigpunyent, Esporles, Sóller, Calvià i Campanet.…
«Els cupcakes donen molt de joc a l’hora de decorar-los»
Na Clara mostrà el seu romanticisme a la cuina amb un brownie clàssic fet amb amor, que li serví per guanyar l’edició del concurs Mossegades del mes de febrer amb 194 vots. Ens parla de la seva passió per la rebostaria i les cupcakes. El brownie et duu sort: acabes de guanyar el concurs Mossegades […]
Ruta Fang Tapa 2014 a Marratxí
Dissabte vespre 8 de març es farà la Ruta Fang Tapa a Marratxí. Nou bars i…
En Joan Ros ja té el premi gurmet del concurs Mossegades
Sobrassada i paté d’Embotits Munar, confitures Fet a Sóller, com també Oli d’oliva verge extra Jornets…
Concurs Mossegades. Març 2014
Vota la recepta de pa que més t’agradi. Tens temps fins a final de mes!
Gastronomia a la Diada de les Balears 2014
Del 28 de febrer a l’1 de març hi ha preparades diferents activitats per celebrar la Diada de les Balears. Us destacam les relacionades amb la gastronomia a Mallorca: I Mostra de Cuina de les Illes Balears: Del 27 de febrer al 2 de març, a sa Feixina. Horari: 28 de febrer i 1 de […]
José Abellán ensenya com s’ha de tallar el pernil
El mestre tallardor José Abellán, membre de l’Associació Nacional de Talladors de Pernil, visitarà l’Escola d’Hoteleria…
Taller de cocteleria creativa
L’Escola d’Hoteleria de les Illes Balears imparteix a Palma un taller de cocteleria creativa. Serà dia…
Joan Ros: «El gust del botifarró juntament amb la ceba i el formatge és increïble»
En Joan Ros, un jove mallorquí de 28 anys sorprengué el concurs Mossegades de gener de…
L’Oli de Jornets ja és a casa de na Sheila, en Fernando i na Lara
Els guanyadors del concurs de Nadal d’Oli de Jornets, na Sheila, en Fernando i na Lara han pogut assaborir les delícies d’aquest producte essencial per a la cuina. Durant el lliurament del premi, els explicàrem les propietats de l’oli d’oliva verge extra que a diferència de l’oli refinat aporta diferents propietats naturals, com són antioxidants, vitamina […]
Propostes romàntiques per a enamorats
Recordes quan li feres la primera besada o el primer vespre plegats? Ara pots reviure-ho amb…
Els adolescents de les Balears s’allunyen de la dieta mediterrània
Segons un estudi de la Universitat de les Illes Balears, els adolescents de les Illes Balears…
Et regalam moments màgics i romàntics
La guanyadora del brunch al Bigotes i de la sessió de fotos en parella és: Olga…
«A Sencelles, Santa Àgueda vol dir fogueró, carrosses, combats de glosat i bauxa»
Sencelles és a punt de viure una de les festes més maques del mes de febrer:…
Tasta l’extraordinari Oli de Jornets
Ja tenim els guanyadors de l’Oli Jornets: Sheila Ordinas Martínez Fernando de Angulo Maria Lara Prohens…
·
·
0