Daniela Reigosa guanya Oleotapa 2026
La cuinera de l’equip d’Aromata ha rebut el premi amb una tomàtiga farcida d’Oli de Mallorca…
Be Palma torna al Parc de la Mar del 29 d’abril al 3 de maig
La fira de gastronomia, producte local i artesania comença el proper dimecres a partir de les…
Lloret de Vistalegre conquesta el paladar de Mallorca: Sa Comuna guanya el premi al Millor Llonguet 2026
La recepta de calamarins amb kimchi s’imposa en la desena edició de la fira del Pil•larí,…
Es Llombards fusiona l’art contemporani i les arrels rurals en un cap de setmana de festa major
El nucli santanyiner celebra la tercera edició del LlombArt aquest dissabte i la tradicional Festa d’es…
Restaurants
Clínica Veterinària
En aquesta taverna hi podeu quedar per fer unes barquetes fredes a bon preu, bones i variades. És un lloc perfecte per fer una tertúlia i beure unes canyes. A més, és un punt de reunió d´artistes, per això hi trobareu exposicions d´art alternatiu.
13%
Agradable local en el qual podeu tastar diferents tapes com el carpaccio de rap i salmó, les torrades amb peres i formatge blau, les albergínies amb tomàtiga, formatge de cabra i crema d’olives. Hi trobareu un bon assortiment de vins, com també productes ecològics que podeu consumir al local o endur-vos a casa. També hi […]
Can Jordi
Al restaurant Can Jordi de Puigpunyent, hi podeu menjar plats de cuina mallorquina, però l’especialitat són…
L´Antiquari
Antiga tenda d’antiguitats convertida el 2008 en un local de cafès i infusions o també fer-hi…
Cafè Sa Plaça de Galilea
Al Cafè Sa Plaça de Galilea hi podeu fer un berenar, dinar o sopar de pa amb oli, frit, ànnera confitada, etc. com també fer-hi una copa o un cafè. L’espai és petit i molt acollidor, i compta amb una terrassa de paisatge meravellós des d’on es pot veure la mar. Durant l’hivern, tanquen una […]
Receptes
Amanida de wakame i cogombre
Les algues són molt valorades en la cuina actual pel sabor i per la textura
Profiterols de cacau
Muntau la nata, quan sigui mig muntada afegiu-hi el sucre i l’essència a poc a poc…
Púding ràpid de bescuit
Fer aquestes postres és molt, molt senzill. Primer posarem dins una olleta la llet a encalentir.…
Recepta de coca de recapte
La coca de recapte és un plat típic de Catalunya, i germana d’altres coques salades que…
Rúcula calent
Sobre una llesca de pa integral, posar una mica de formatge Emmental, tomàquet a llesques fines…
Actualitat
Setmana Gastronòmica de la Paella a l’Hotel Cas Xorc de Sóller
L’expert arrosser valencià Fernando Barea prepararà fins diumenge diferents tipus d’arrossos, tradicionals i avantguardistes.
Assaboreix l’estiu amb Gelats Valls
La Gelateria de Gelats Valls del Port de Pollença us ofereix un interessant assortiment de copes…
Macarena de Castro, Ambaixadora de l’Oli de Mallorca 2015-2016
Segons el Consell Regulador de la DO Oli de Mallorca és mereixedora d’aquesta distinció per exercir…
Mario Sandoval visita Palma per cuinar al restaurant Bite amb Ígor Rodríguez
El Premi Nacional de Gastronomia, Mario Sandoval, cuinarà dimecres dia 19 d’agost, amb el xef Igor…
Sant Llorenç Craft Beer & Swing Festival 2015
A Sant Llorenç, us hi espera la millor cervesa artesana i bones tapes.
Ruta de la Tapa a Casa Miss de sa Pobla
Cada dimecres vespre, el restaurant Casa Miss de sa Pobla hi trobareu molt bon ambient i tapes a només 1 euro. A la Ruta de la Tapa a Casa Miss de sa Pobla hi trobareu més de 35 picades! Algunes de les tapes i barquetes que hi trobareu són: Barqueta de pollastre amb xampinyons Maxicroquetes […]
Show Cooking Galletes Gori de Muro a Miama Beach Club
El Show Cooking començarà dijous 13 d’agost, i es farà cada dijous, de 20 a 23…
Clàssica a la Fresca: Cas Cerveser aposta per la cultura
La cervesera de Galilea va organitzar un concert homenatge a u al compositor mallorquí Ignasi Piña.
Festes i gastronomia a Puigpunyent 2015
El bell municipi de Puigpunyent celebra les festes dels seus patrons, la Mare de Déu i Sant Roc amb un programa carregat de gastronomia i música: Festes i gastronomia a Puigpunyent 2015 DISSABTE 8 23.30 h. al carrer sa Travessia: CARNABARS (fins a les 06.00h) Nit de bars, música i disfresses. Can Jordi: Tom Trovador […]
Tots els plats del sopar de tapes de la Fira Nocturna de Sant Llorenç 2015
Una cita única i imprescindible en l’agenda estiuenca de Mallorca on hi destaca el bon menjar.
Creen un superespagueti de pasta enriquida
Científics de la Universitat de Granada (UGR) i del Centre Tecnològic de Recerca i Desenvolupament de l’Aliment Funcional (CIDAF), en col·laboració amb dues universitats italianes, han desenvolupat un superespagueti de pasta enriquida, elaborada amb farines funcionals, que conté més fibra i proteïnes que la pasta normal i ajuda a reduir el risc de malalties cardiovasculars. […]
El nou local de la Bodega La Rambla de Palma
A la Bodega la Rambla es poden menjar un dels millors variats de Palma
Or de Mallorca, el còctel de Rafa Martín per Oli de Mallorca
El Brassclub ha acollit la presentació d’Or de Mallorca, el còctel que el conegut cocteler Rafa…
Mostra de Teatre, Quarterada Teatrel i Mossegada Teatral a Santa Eugènia 2015
La 16a Mostra de Santa Eugènia i 7a Quarterada Teatral ja és aquí novament amb una tria de molt alt nivell i seleccionada per agradar i atreure el públic, per a fer-lo més fidel i partícip de l’aquesta proposta de l’Ajuntament de Santa Eugènia. El batle, Xisco Martorell, explica que enguany “comptarem amb companyies que […]
Ruta del Llonguet
L’Associació de Forners i Pastissers de les Illes Balears organitza la Ruta del Llonguet que tindrà inici el dimecres 15 de juliol. Aquesta acció consisteix amb l’oferta des dels forns i pastisseries de Palma, d’entrepans de llonguet acompanyats de una beguda o refresc, per només 2,5 euros. Te com a objectiu donar a conèixer el […]
Licors Moyà, 125 anys de tradició
Licors Moyà celebra 125 anys de tradició i es consolida com una de les empreses d’alimentació…
Recomanacions sobre els greixos en l’alimentació d’infants i adolescents
L’Associació Espanyola de Pediatria (AEP) ha facilitat una sèrie de recomanacions sobre els greixos en l’alimentació…
Cor de Cirera: Neix la primera cervesa de cirera de Mallorca
La nova cervesa, la primera feta a Mallorca amb cirera, se suma a les altres cerveses…
·
·
0