Sa Pobla es prepara per a una Fira Nocturna de la Patata històrica
El celler Jaume de Puntiró s’uneix al projecte ‘Ángel de Viñas’ per salvar les seves vinyes velles
El Tren de Sóller es transformarà en un restaurant itinerant per acollir el «Tramuntana Express»
Cristina Pérez tanca la seva etapa d’onze anys al capdavant de Schwaiger
Fira de la Patata a sa Pobla 2013
Aquest divendres i dissabte plats tradicionals i innovadors us esperen a la Plaça Major de sa…
Vols conèixer els secrets de la pasta?
La persona guanyadora del llibre és: Aitor F. Vallespir Rivas. Ens posarem en contacte amb tu…
“La pasta feta al dente t’omple més i es digereix millor”
N’Antonella Speranza és una napolitana que viu a Catalunya i que també viu enamorada de la…
Concurs Mossegades. Juny 2013
Vota la recepta que més t’agradi, fins a final de mes.
Fira de la Taronja a Sóller 2013
De l’1 al 16 de juny, restaurants, hotels i comerços de Sóller, el Port de Sóller i Fornalutx us ofereixen diferents menús degustació amb taronja com a element principal en motiu de la Fira de la Taronja. Consultau, aquí, el programa i menús d’aquesta Fira de la Taronja 2013.
Fira Ecològica a Puigpunyent 2013 i ruta gastronòmica
Dissabte 25 horabaixa i diumenge 26 tot el dia, podeu gaudir de diferents activitats en el marc de la Fira Ecològica de Puigpunyent, a més d’una ruta gastronòmica. Hi trobareu: Taller de pa i confitures artesanes Taller d’herbes Ruta gastronòmica Consultau el programa complet: (clicau damunt la imatge per augmentar-la)
Fira i gastronomia a Sencelles
Sencelles prepara diferents activitats gastronòmiques ben interessants. Us convidam a pegar-hi una ullada: Dijous 16 Inici de les II Jornades Gastronòmiques amb productes, “Fet a Sencelles”. Divendres 17 A les 20’30h. al Cafè Ca’n Paris sopar de pa amb oli (reserves al 971872288). A partir de les 22h. segon Combat de Glossat amb Mateu Xurí, na
Na Caty Ruiz Pol ja té el llibre ‘Peix, marisc i bacallà’ de Cossetània Edicions
Sens dubte, el llibre li serà molt profitós perquè na Caty ens explicà que té un…
Vi, gelats i gastronomia a Son Carrió
Diumenge dia 12 és la Fira de Son Carrió que enguany se centra amb la ceràmica. Hi ha un bon grapat d’actes gastronòmics molt interessants que es durant a terme a la Plaça de ca n’Apol·lònia.. Exposició i venda de vins amb DO Pla i Llevant i formatge maonès. Degustació de gelats de Can Pinxo,
Actualitat / Tasts Gastronòmics
III Edició Tasts Gastronòmics
Darrers Tasts de la temporada a Palma, Marratxí, Inca i Bunyola.
Ruta gastronòmica, mostra de pa i pastura tapes a Campos
Amb motiu de la Fira de Campos, s’han organitzat diferents activitats. Ruta gastronòmica [accordions collapsible=”true” active=”1″] [accordion title=”Clicau aquí per veure els menús que trobareu a Campos durant la fira”] Taverna Sant Julià C/ Nou nº 68 A Tel: 971.16.01.82Menú: • Croquetes de pollastre i cuixot amb patates • Pa amb oli d’anxoves del cantàbric
“Per enamorar, faria unes postres pensades i elaborades adientment per a l’ocasió”
Na Sandra Plana és la guanyadora del concurs de receptes ‘Mossegades’ del mes d’abril de 2013.…
Concurs Mossegades. Maig 2013
La guanyadora ha estat en Víctor Castillo, amb la recepta d’arròs amb llet a la xocolata…
Menús gastronòmics 360º a Alcúdia
Durant més de 8 hores es duran a terme d’activitats de tot tipus: culturals, artístiques, musicals,…
Les varietats locals de les Illes Balears
La 7a Diada d’Agricultura Ecològica s’iniciarà amb la presentació del llibre Varietats locals de les Illes Balears d’Aina Socies Fiol. Serà divendres dia 19, a les 20h, a l’Escorxador (biblioteca de Porreres). La fira es farà diumenge dia 21, de 10 a 17 hores a Porreres. Aquest llibre, editat per Documenta Balear, és una eina
Ruta Gastronòmica a Santa Eugènia 2013
Els restaurants i cafeteries de Santa Eugènia us conviden a la Ruta Gastronòmica del 19 al…
“Hem seleccionat les 112 receptes més representatives de la cuina mallorquina”
Acaba de sortir del forn i ja és una obra imprescindible sobre gastronomia. Es tracta del llibre ‘Els millors plats de la cuina popular de Mallorca’, de na Maria Antònia Sureda i en Pere Muntaner de Bojos per la Cuina, i de n’Antoni Tugores, expert gastronòmic. A part d’unes fotos precioses, què trobarem en aquest
“M’encanta cuinar perquè fas feliç altres persones”
Na Guida Oliver Riera ha estat la guanyadora del Concurs de Cuina Mossegades del mes de març, amb la recepta gotets de mousse de xocolata. És autora del blog Cullerades Dolces des d’on presenta les seves creacions culinàries. Què és el que més et motiva a l’hora de cuinar? Sens dubte el que més em motiva
·
·
2