El cuiner de Can Simoneta va rebre, el març, el primer premi del concurs de Cuina amb Vaca Vermella Menorquina
Una de les llepolies més populars és el caramel conegut comercialment com a Chupa Chups. Resulta que l'inventor d'aquest dolç amb bastonet
La planta embotelladora de l’empresa mallorquina Begudes Puig és un dels catorze projectes seleccionats en la convocatòria, finançada amb l’ITS, a impulsar
L'empresa mallorquina AraBay continua el seu procés d'expansió. Després d'obrir una botiga a Eivissa i un punt de venda a Menorca, acaba d'anunciar la imminent
El sector del formatge i del vi encaren amb optimisme la supressió dels aranzels americans. L'administració Trump va imposar uns impostos d'un 25% que ara, amb
L’Associació de Periodistes i Escriptors Gastronòmics de les Illes Balears (APEGIB) va comunicar dilluns dia 8 de març de 2021 la mort del nostre soci fundador
Els consells reguladors de la denominació d’origen Binissalem, de la denominació d’origen Pla i Llevant i de la indicació geogràfica Mallorca han
Avui, dia 4 de març de 2021, s'inaugura l'agroturisme Can Beneït i el seu restaurant Mirabona. L'establiment reobre les portes amb nova direcció encapçalada
La cervesera Estrella Damm acaba de presentar l'espot Xefs, un homenatge a l'hosteleria mediterrània en el qual hi participen 42 cuiners de prestigi
Si no hi ha novetats de darrera hora, el Bar Cristal de Palma tornarà a obrir les portes aquest mes de març
L'esforç dels establiments i clients s'ha vist recompensat amb una baixada molt significativa de casos de covid-19. Ara bé, el Govern demana
Les gestions realitzades per la consellera d’Agricultura, Pesca i Alimentació, Mae de la Concha, amb el ministre del ram del Regne Unit,
El jove Miquel Montoro ha anunciat que publicarà el seu primer llibre, amb només 14 anys, que ha titulat com Uep! Les meves
Ni el consum de plantes medicinals, infusions, productes picants, superaliments o complements vitamínics són eficaços per combatre el virus
El Consell de Mallorca acaba de presentar nous ajuts per retolar, etiquetar, fer cartes de restaurants i marxandatge en llengua pròpia de les Illes Balears
L'obra recull 100 receptes perfectes per compartir amb família i amics, a través d'explicacions senzilles i bones d'entendre
Aquest projecte té com a objectiu enfortir l’abastiment dels menjadors escolars amb aliments locals i ecològics, com també promocionar el món rural
El Govern de les Illes Balears ha comunitat que els bars i restaurants de Mallorca i Eivissa continuaran tancats fins al 28 de
Des de l'entitat reclamen principalment un canvi pel que fa a la diferenciació entre begudes alcohòliques de més de 20 graus