Fusió d’arrels granadines i mallorquines al restaurant El Olivo
TaPalma Mallorca-2026 es presenta amb 42 restaurants
Agromallorca impulsa el producte local als allotjaments vacacionals de Mallorca
La Fira del Formatge Mahón-Menorca es consolida com una de les grans cites del producte local
Actualitat / Reportatges i novetats
El celler Jaume de Puntiró celebra 40 anys
Les matemàtiques, les vinyes i el vi protagonitzaren l’acte de celebració dels 40 anys de Jaume de Puntiró, de Santa Maria del Camí
Actualitat / Reportatges i novetats
La goma de garrofí Carob es presenta a Sóller
El xef Aleix Viada ha demostrat com és de pràctic i senzill usar la goma de garrofí a la cuina amb una demostració en directe a la Cooperativa de Sóller
Tornen els Tasts de Rosa Blanca amb el pastisser Lluís Pérez
Els Tasts de Rosa Blanca tornen aquest mes de juny amb el pastisser Lluís Pérez. Es faran els dies 16, 17, 18, 23, 24 i 25 de juny als Jardins d’Alfàbia (Bunyola), de 19.30 a 21.30 hores, i valen 30 euros
Actualitat / Reportatges i novetats
Què podré fer a partir de diumenge dia 6 de juny?
Segons el darrer anàlisi epidemiològic i ateses les circumstàncies de cada illa, el Govern ha decidit mantenir totes les illes en el nivell 1, de baix risc de transmissió
Actualitat / Cursos i tallers / Tasts Gastronòmics
Tasts Gastronòmics a Porreres, Costitx i Puigpunyent
Us convidam a conèixer els productes de Mallorca, en unes sessions agradables amb els responsables de les empreses més destacades de l’illa. Ells mateixos us presentaran i us convidaran a tastar uns aliments que es caracteritzen per la qualitat i l’exquisidesa.
Maria Solivellas serà una de les protagonistes de Madrid Fusión 2021
Els dies 31 de maig, 1 i 2 de juny, se celebra Madrid Fusión 2021 i una de les protagonistes de les ponències que s’hi faran és la cuinera Maria Solivellas
Torna la Mostra Gastronòmica de la Patata a sa Pobla
[:en]Sa Pobla ha organitzat la Mostra Gastronòmica de la Patata, una cita que permetrà gaudir de la bona cuina de diversos restaurants del municipi
Actualitat / Concursos i premis
Glòria González, millor cuinera vegana
Glòria González, estudiant de cicle mitjà de cuina de l’IES Juníper Serra, ha estat proclamada millor cuinera vegana amb dos plats de tocs avantguardistes
Comença la ruta Tapes per Menorca
Del 21 al 23 de maig, Menorca acull la primera edició de la Ruta Tapes per Menorca, una iniciativa que pretén donar a conèixer cuina que s’elabora a l’illa a través de petites mossegades
El Govern balear promociona el producte local a FITUR
Es tracta d’una campanya audiovisual, doblada a l’espanyol, alemany i anglès, destinada a fomentar el consum d’aquests productes, també entre els turistes que visiten les Balears
Torna la Mostra Gastronòmica de la Sípia a Alcúdia
Alcúdia celebra la Mostra Gastronòmica de la Sípia amb un programa que, a poc a poc, recupera la normalitat dels anys precovid-19
Actualitat / Reportatges i novetats
Vins de la DOP Pla i Llevant amb la cuina de Can Calent
Amb un bon menjar no hi pot faltar una copa de vi, per això, els cellers de la denominació d’origen protegida Pla i Llevant oferiran un maridatge amb un menú especial elaborat pel xef Miquel Calent
Actualitat / Reportatges i novetats
Matias Provvidenti obre el segon restaurant Maleva a Palma
El cuiner Matias Provvidenti ha obert recentment el segon restaurant Maleva a Palma. El nou establiment es troba al carrer de Monsenyor Palmer, 2, just devora del Passeig Marítim
Actualitat / Reportatges i novetats
L’interior dels restaurants de Mallorca s’obrirà dia 23 de maig
La mesura s’ha allargat per prevenció, tot i que s’ha permès mantenir les terrasses obertes tots els dies
Actualitat / Reportatges i novetats
El restaurant Ca Na Toneta presenta els vins Majorque Nouveau
La línia de vins que acaba de presentar el restaurant Ca Na Toneta de Caimari, una col·lecció de 6 vins que han batiat com a Majorque Nouveau (Mallorca Nova)
Descobreix els vins i cellers de Mallorca amb els Wine Days 2021
Aquesta vuitena edició se celebrarà del 13 al 23 de maig i la programació inclou activitats relacionades amb el vi i la vinya, la gastronomia, el paisatge, el patrimoni, la cultura, el teatre i la salut
Comencen les Jornades de la Taronja de la Vall de Sóller
Un total de 23 restaurants de les localitats de Sóller, Fornalutx i Port de Sóller participen en les Jornades de la Taronja de la Vall de Sóller 2021
Actualitat / Concursos i premis
Concurs de gloses al celler Jaume de Puntiró
Vi i poesia és una bona combinació. Bona mostra d’això és el concurs de gloses que el celler Jaume de Puntiró de Santa Maria ha organitzat juntament amb Glosadors de Mallorca
·
·
0