Estrella Damm no falta a la cita per celebrar l’arribada de l’estiu. Aquesta vegada amb un curmetratge, un vídeo dirigit per Alejandro Amenabar i protagonitzat per Dakota Johnson i Quim Gutiérrez.

Galletes Gori de Muro us convida a tastar les millors creacions amb la galleta més marinera de Mallorca amb els cuiners Santi Taura, Gabriel Perelló i Margalida Andreu.

Una de les empreses d’alimentació amb més història de Mallorca està d’enhorabona. Especias Crespí celebra 70 anys.

La Fira Ecològica, Pagesa i Artesana de Puigpunyent arriba ben carregada d’activitats: taller d’herbes, fira nocturna, sopar de fira, Fira i ruta gastronòmica.

Serà dijous 4 de juny, a les 21 hores, al Bri Restaurant (Carrer Reina Maria Cristina, 9. Palma) Els plats són: Falafel amb crema de poma i iogurt Arròs melós de pop i fumet de gerret Lluç amb hummus de pèsols Secret d’ibèric amb chutney de níspero Tiramissú amb sorbet de fruita de la passió.

El taller es farà a l’Escola d’Hoteleria de les Illes Balears, dilluns dia 25 de maig, de 18.30 a 21.30 hores.

Els que avui dia estan al capdavant d’aquest celler representen la continuïtat de la professió de vinater del seu rebesavi: Pere Seda.

La campanya demana als partits polítics que es comprometin a incorporar els productes locals als actes protocolaris, inauguracions, establiments públics, etc.

Enguany ja han començat a preparar els gelats amb fruita fresca, com el de maduixa, amb ingredients naturals.

Tomeu Morro, batle de Sencelles us convida a viure la Fira de Sencelles i la resta d’actes que se celebren al municipi.

Es tracta d’un estudi que han duit a terme els investigadors de l’Hospital Clínic de Barcelona.

Les vaques i els ramaders són el centre d’atenció i el motiu principal de la Fira de Campos, però la part gastronòmica també hi té un paper destacat.

Divendres dia 8 de maig, a les 21.30 hores, el restaurant Can March de Manacor acollirà el sopar final del cicle La Bona Vida amb maridatge dels vins Pere Seda. L’enòleg d’aquest popular i reconegut celler de Manacor donarà a tastar els millors vins i cava. Fa més d’un segle que Pere Seda començà a dedicar…

Amb motiu de Wine Days, Santa Maria ha organitzat les primers Jornades Gastronòmiques locals. Des del dimecres 6 fins el dissabte 9 de maig, els bars i restaurants de Santa Maria oferiran menús degustació a preu tancat de cuina mallorquina i vi santamarier

Científics de la Universitat de Granada també afirmen que poden ser reutilitzats per elaborar aliments funcionals amb grans qualitats saludables per als humans.

Gairebé el 30% dels consumidors ha comprat un producte equivocat per culpa de l’etiquetatge