Tots els expedients de contractació de subministrament de productes alimentaris o de serveis d'alimentació que tramiti el Consell de Mallorca exigiran producte mallorquí Read more [...]

La crisi sanitària de la covid-19 ha fet possible que el sector vitivinícola de les Illes Balears hagi aconseguit una reclamació històrica, constituir la Mesa del Vi Read more [...]

El Dia Mundial de les Abelles se celebra el 20 de maig, ja que en aquesta data  de 1734 va néixer l'antropòleg i pintor Anton Jansa, pioner en les tècniques modernes d'apicultura Read more [...]

Una de les bones novetats que aporta aquesta crisi de la covid-19 és que Ferran Adrià ofereix de franc el llibre Qué es cocinar Read more [...]

Des de fa unes setmanes el cuiner Ferran Adrià ha compartit a les xarxes socials trucs per menjar de forma saludable a casa Read more [...]

L’observatori fa anàlisis dels preus dels productes locals, i recull dades de cinc grans superfícies Read more [...]

El Govern de les Illes Balears ha publicat els protocols que s'han de seguir en diferents àmbits professionals. Pel que fa a la restauració cal tenir en compte 4 apartats i 3 per al repartiment a domicili Read more [...]

A partir del 4 de maig, totes les persones que tenguin hort d'autoconsum o animals, poden sortir de casa per visitar-los Read more [...]

Unió de Pagesos ha fet públic un estudi sobre l'origen dels productes agraris a les grans superfícies de Mallorca Read more [...]

Les principals agrupacions del sector agroalimentari balear han signat un comunicat conjunt en què es comprometen a cooperar ara i més enllà del context actual Read more [...]