Els vermuts de Reus s’exhibeixen a Mallorca

Bodegas Suau ha acollit aquest acte organitzat per La Vermutera

Agromart estrena revista

La publicació es reparteix en paper a totes les botigues d’aquest supermercat

La segona edició del Raïm Wine Fest arriba a Deià

Vuit cellers de l’IGP Vi de la Terra Mallorca oferiran els seus vins en una jornada…

Inca escalfa motors per al Dijous Bo amb la Peccata Minuta

Aquesta ruta de tapes és una de les moltes activitats previstes a la Fira de l’Oci…

Restaurants

La Bodeguita del Centro

La Bodeguita del Centro

La propietària i xef actual és Maribel Moll, que ha canviat el concepte anterior (un bistrot francès),…
La Baranda

La Baranda

Hi fan devers 16 tipus de pizzes cuinades en forn de llenya. De plats, cal destacar-hi la carn, com l´entrecot laminat amb ruca i parmesà, i la pasta com els ravioli amb trufa blanca. També hi trobareu llobarro al forn, provolone, nyoquis amb gambes, ruca i nata; a més de postres com el tiramisú, els […]
Sifoneria

Sifoneria

No es tracta d´una vinoteca, però li hem classificat perquè hi venen vins a preus populars, com també sifó, pinya i aigua. Quina és la gràcia, idò que ho podeu comprar a granel amb el vostre propi envàs. A més, en Joan Carles us ajudarà a trobar el vi que més us agradi amb un […]
Bar Mayorga

Bar Mayorga

El regenten els germans Mayorga, molts amables i atents
Restaurant Canyamel

Restaurant Canyamel

S’hi ofereix una proposta variada en la qual hi destaquen els plats de cuina mallorquina, com…

Receptes

Gelat de vainilla fet amb soja i apte per celíacs

Gelat de vainilla fet amb soja i apte per celíacs

Es bull la beguda de soja amb la canella, vainilla i pell de llimona. Es fa…
Xarlota de vainilla

Xarlota de vainilla

Primer de tot cal reserveu 2 clares (o blanc d’ou). A part, bateu els 3 rovells…
Sandvitx complet

Sandvitx complet

Fer un sandvitx no te gaire complicació, si tenim els ingredients preparats en molt poc temps…
Trifàsic

Trifàsic

Sobre una llesca de pa, posar un tros de truita a la francesa; a sobre, una…
Llom amb sal, confitura de poma i arròs

Llom amb sal, confitura de poma i arròs

Primer de tot, posau en una palangana una capa de sal gruixada, hi posau el llom…
COCA DE CARABASSA I XOCOLATA

COCA DE CARABASSA I XOCOLATA

Si no tens la carabassa torrada, torra-la i deixa refredar. Jo normalment quan torre carabassa, la…

Actualitat

/

Porreres es prepara per viure una gran Fira de l’Albercoc

·

4 minuts de lectura

·

0

L’acte central serà dia 10 de juny, però s’han preparat activitats que abasten tot el mes…

/

Ryanair aclareix davant el Govern que no ha canviat la política d’embarcar ensaïmades

·

2 minuts de lectura

·

0

La companyia ha desmentit que mai s’hagi cobrat pel transport d’ensaïmades en els seus avions

/

Premi per al FP de Cuina de l’IES Alcúdia

·

1 minut de lectura

·

0

L’Aula Gastronòmica de la Fundació ACA ha reconegut la trajectòria de docents i alumnes

/

Ja és aquí la 10a edició de les jornades gastronòmiques Menorca al Plat

·

2 minuts de lectura

·

0

Se celebren del 9 al 18 de juny i la tradició gastronòmica i producte local en…

/

Més de 50 plats per gaudir de la patata

·

3 minuts de lectura

·

0

El poble de Sa Pobla celebra una nova edició de la Fira Nocturna de la Patata

/

Gran vespre de vins a Campos

·

1 minut de lectura

·

0

L’hotel Sa Creu Nova va reunir 12 cellers de Mallorca per tastar els seus vins

/

La Fira Ecològica de Puigpunyent torna carregada de propostes

·

2 minuts de lectura

·

0

L’artesania i la pagesia són dos dels puntals d’aquesta cita que se celebra del 2 al…

/

Oli Treurer guanya dues medalles d’or a Nova York i al Japó

·

1 minut de lectura

·

0

Aquesta tafona d’Algaida es posiciona com una de les més destacades de Mallorca en àmbit internacional

/

Lluís Pérez i Tomeu Arbona protagonitzen els Tasts de Rosa Blanca

·

1 minut de lectura

·

0

Aquest maridatge gastronòmic es farà a la Fundació Miró Mallorca

/

El celler Jaume de Puntiró i Glosadors de Mallorca organitzen un concurs de gloses

·

3 minuts de lectura

·

0

La temàtica de les gloses ha de ser un elogi de la vinya i del vi

/

Enrique Erazo guanya el concurs Oleotapa 2023

·

2 minuts de lectura

·

0

El jurat ha lloat la seva tapa ja que ha estat la proposta culinària que més…

/

La cuina índia del restaurant The Crossing arriba a Mallorca

·

2 minuts de lectura

·

0

Fins al 18 de juny es podrà tastar a Cap Vermell Grand Hotel de Canyamel

/

El forn Can Nadal, el millor pa moreno de Mallorca

·

2 minuts de lectura

·

0

Nadal Lladó Salas va guanyar la IV edició del Concurs Millor Pa Moreno de Mallorca 2023…

/

Obliguen a pagar 45 euros per embarcar una ensaïmada i les regalen

·

2 minuts de lectura

·

0

Ryanair va reclamar als passatgers que pagassin perquè no les havien comprades a l’aeroport de Mallorca

/

Maridatge d’òpera i vi a Son Vich de Superna

·

2 minuts de lectura

·

0

Hi sonaran àries i duos de Mozart, Gounod i Dvorak i s’hi tastaran els vins d’altura…

/

Restaurants de moda per assaborir aquest estiu a Eivissa

·

3 minuts de lectura

·

0

Es tracta de cinc propostes diferents per gaudir de la cuina més selecta que s’elabora a…

/

Tornen els Wine Days amb un programa ben complet

·

3 minuts de lectura

·

0

Tasts de vins, rutes en bicicleta i cuina en directe són algunes de les activitats proposades…

/

Menjar nous ajuda el desenvolupament cognitiu dels adolescents

·

4 minuts de lectura

·

0

Així ho determina un estudi inèdit liderat per l’Institut d’Investigació Sanitària Pere Virgili de Tarragona