Grahame Pearce celebra 15 anys de revolució cervesera a Menorca

La cervesera artesana commemora a Sant Climent, la seva trajectòria amb una jornada de gastronomia, música…

Mallorca es consolida en el sector dels espirituosos als World Drinks Awards

Bodegas Suau, Palma Gin i Casa Miss obtenen un ampli palmarès de medalles en el prestigiós…

Els cellers S’Olivaret i Can Axartell acullen els maridatges de vi i òpera

Hi actuaran les sopranos Nadia Akaârir i Raquel Llera i el pianista Francesc Blanco

Vi i patrimoni s’uneixen en una nova edició del Wine Days Mallorca

Deu dies per descobrir l’essència de la DO Binissalem a través de la cultura i la…

Restaurants

Sa Gírgola

Sa Gírgola

Als migdies hi fan menú amb devers 10 opcions per triar, molt variades. A més de bon menjar, el servei és proper i familiar: us semblarà casa vostra. Al vespre, la seva carta abasta des dels pa amb olis, calents i freds, fins a la carn, feta al caliu allà mateix (guatleres, xurrasco, entrecot, etc). […]
Villa Patro

Villa Patro

L´especialitat són les pizzes, com la de formatge de cabra amb mel o la de pollastre tandori. A més, hi fan plats de pasta, com les tallarines xineses, barquetes variades (llom amb allioli, cruixent de bacon, formatge i ceba) i entrecots. El local és agradable i acollidor. Al migdia hi fan menú. De postres, cal […]
Restaurant Béns d’Avall

Restaurant Béns d’Avall

Béns d’Avall és un dels restaurants més destacats de Sóller, amb una cuina saborosa i unes…
La Payesita

La Payesita

Els arrossos i les paelles són el reclam d’aquest restaurant de Can Pastilla. La Payesita va…
El Tapas de Flanigan

El Tapas de Flanigan

Tant de dret com d’assegut, hi podeu menjar propostes ben suculentes.

Receptes

Recuit de drap

Recuit de drap

Ficau la llet en una olla i posau-la a foc per escalfar-la fins que gairebé bulli…
Polo de cireres

Polo de cireres

Barrejar 200 ml de coulis de cirera amb 200ml de llet condensada i 150 ml de…
Salmó a la planxa

Salmó a la planxa

Aquest plat és dels més senzills de preparar que he provat de fer mai. El salmó…
Recepta Pollastre farcit de Nadal

Recepta Pollastre farcit de Nadal

Acompanyat d’un bon cava, un gran plat per aquestes Festes. Bon profit!
Filet de gall amb nage de verdura fresca

Filet de gall amb nage de verdura fresca

En una cassola o paella amb tapa posam a foc lent, el vi blanc sec, un…
Thumbprint cookies de pasqua

Thumbprint cookies de pasqua

Encenem el forn a 180º i cobrim la safata de forn amb paper vegetal. Mesclam la…

Actualitat

Sant Llorenç Craft Beer & Swing Festival 2015

·

1 minut de lectura

·

0

A Sant Llorenç, us hi espera la millor cervesa artesana i bones tapes.

Ruta de la Tapa a Casa Miss de sa Pobla

·

1 minut de lectura

·

0

Cada dimecres vespre, el restaurant Casa Miss de sa Pobla hi trobareu molt bon ambient i tapes a només 1 euro. A la Ruta de la Tapa a Casa Miss de sa Pobla hi trobareu més de 35 picades! Algunes de les tapes i barquetes que hi trobareu són: Barqueta de pollastre amb xampinyons Maxicroquetes […]

Show Cooking Galletes Gori de Muro a Miama Beach Club

·

2 minuts de lectura

·

0

El Show Cooking començarà dijous 13 d’agost, i es farà cada dijous, de 20 a 23…

Clàssica a la Fresca: Cas Cerveser aposta per la cultura

·

1 minut de lectura

·

0

La cervesera de Galilea va organitzar un concert homenatge a u al compositor mallorquí Ignasi Piña.

Festes i gastronomia a Puigpunyent 2015

·

2 minuts de lectura

·

0

El bell municipi de Puigpunyent celebra les festes dels seus patrons, la Mare de Déu i Sant Roc amb un programa carregat de gastronomia i música: Festes i gastronomia a Puigpunyent 2015 DISSABTE 8 23.30 h. al carrer sa Travessia: CARNABARS (fins a les 06.00h) Nit de bars, música i disfresses. Can Jordi: Tom Trovador […]

Tots els plats del sopar de tapes de la Fira Nocturna de Sant Llorenç 2015

·

2 minuts de lectura

·

0

Una cita única i imprescindible en l’agenda estiuenca de Mallorca on hi destaca el bon menjar.

Creen un superespagueti de pasta enriquida

·

2 minuts de lectura

·

0

Científics de la Universitat de Granada (UGR) i del Centre Tecnològic de Recerca i Desenvolupament de l’Aliment Funcional (CIDAF), en col·laboració amb dues universitats italianes, han desenvolupat un superespagueti de pasta enriquida, elaborada amb farines funcionals, que conté més fibra i proteïnes que la pasta normal i ajuda a reduir el risc de malalties cardiovasculars. […]

El nou local de la Bodega La Rambla de Palma

·

1 minut de lectura

·

0

A la Bodega la Rambla es poden menjar un dels millors variats de Palma

Or de Mallorca, el còctel de Rafa Martín per Oli de Mallorca

·

2 minuts de lectura

·

0

El Brassclub ha acollit la presentació d’Or de Mallorca, el còctel que el conegut cocteler Rafa…

Mostra de Teatre, Quarterada Teatrel i Mossegada Teatral a Santa Eugènia 2015

·

3 minuts de lectura

·

0

La 16a Mostra de Santa Eugènia i 7a Quarterada Teatral ja és aquí novament  amb una tria de molt alt nivell i seleccionada per agradar i atreure el públic, per a fer-lo més fidel i partícip de l’aquesta proposta de l’Ajuntament de Santa Eugènia. El batle, Xisco Martorell, explica que enguany “comptarem amb companyies que […]

Ruta del Llonguet

·

1 minut de lectura

·

0

L’Associació de Forners i Pastissers de les Illes Balears organitza la Ruta del Llonguet que tindrà inici el dimecres 15 de juliol. Aquesta acció consisteix amb l’oferta des dels forns i pastisseries de Palma, d’entrepans de llonguet acompanyats de una beguda o refresc, per només 2,5 euros. Te com a objectiu donar a conèixer el […]

Licors Moyà, 125 anys de tradició

·

1 minut de lectura

·

0

Licors Moyà celebra 125 anys de tradició i es consolida com una de les empreses d’alimentació…

Recomanacions sobre els greixos en l’alimentació d’infants i adolescents

·

2 minuts de lectura

·

0

L’Associació Espanyola de Pediatria (AEP) ha facilitat una sèrie de recomanacions sobre els greixos en l’alimentació…

Cor de Cirera: Neix la primera cervesa de cirera de Mallorca

·

1 minut de lectura

·

0

La nova cervesa, la primera feta a Mallorca amb cirera, se suma a les altres cerveses…

Vídeo d’Estrella Damm dirigit per Alejandro Amenabar i protagonitzat per Dakota Johnson i Quim Gutiérrez

·

1 minut de lectura

·

0

Estrella Damm no falta a la cita per celebrar l’arribada de l’estiu. Aquesta vegada amb un…

Gran acollida del primer Show Cooking Galletes Gori de Muro

·

1 minut de lectura

·

0

Un milenar de persones s’aproparen al claustre del convent dels mínims de Muro per tastar i…

Show Cooking Galleta Gori de Muro

·

1 minut de lectura

·

0

Galletes Gori de Muro us convida a tastar les millors creacions amb la galleta més marinera…

Especias Crespí: 70 anys donant gust i color

·

1 minut de lectura

·

0

Una de les empreses d’alimentació amb més història de Mallorca està d’enhorabona. Especias Crespí celebra 70…