Daniela Reigosa guanya Oleotapa 2026

La cuinera de l’equip d’Aromata ha rebut el premi amb una tomàtiga farcida d’Oli de Mallorca…

Es Llombards fusiona l’art contemporani i les arrels rurals en un cap de setmana de festa major

El nucli santanyiner celebra la tercera edició del LlombArt aquest dissabte i la tradicional Festa d’es…

Lloret de Vistalegre conquesta el paladar de Mallorca: Sa Comuna guanya el premi al Millor Llonguet 2026

La recepta de calamarins amb kimchi s’imposa en la desena edició de la fira del Pil•larí,…

Be Palma torna al Parc de la Mar del 29 d’abril al 3 de maig

La fira de gastronomia, producte local i artesania comença el proper dimecres a partir de les…

Restaurants

Santa restaurant

Santa restaurant

Es tracta d’un dels establiments més atractius dels barri de Santa Catalina de la capital balear.
Pinzell Restaurant

Pinzell Restaurant

La família Torrent Vivó ofereix amb el restaurant Pinzell un espai per gaudir del menjar alhora que ret…
El Centre Restaurant

El Centre Restaurant

El Restaurant El Centre s’ubica al Penedès. Situat a la capital del cava, es recupera l’antiga sala del Centre presentant un nou espai dissenyat especialment a plasmar el mateix aire de l’època on antigament s’havia fet teatre, cinema i música. Menjar confortable és allò que hi ofereixen, una proposta gastronòmica plena de gustos mediterranis molt […]
Bolixe

Bolixe

Local agradable i servei atent. Els migdies feiners hi trobareu un menú de plats de temporada…

Receptes

Crema de carabassó amb formatge blau

Crema de carabassó amb formatge blau

Primer de tot, netejau els carbassons, pelau-los i tallau-los en trossos petits. Cal parar esment i…
Barres de pa integrals

Barres de pa integrals

Primer prepararem el llevat, mesclant els 160g de farina integral, els 160g d’aigua i els 2,5g…
Bescuit de carabassó i xocolata

Bescuit de carabassó i xocolata

Us presentam la recepta per fer-la tradicionalment i amb Thermomix. Tradicional Pelem i ratllem el carbassó.…
Pa pícnic tres sabors

Pa pícnic tres sabors

1-Posau dins un ribell la llet teba i dissoldre el llevat, despres posar el sucre i…
Tigres

Tigres

Barrejar la mateixa quantitat de beixamel espessa (en la que s’haurà possat una ceba picada fregida…
Recepta de pancake

Recepta de pancake

Amb aquesta recepta de pancake podeu gaudir d’un esmorzar amb un baix índex glucèmic. Hi hem substituït els aliments, com…