




Durant el mes d’abril podeu assaborir les especialitats dels 54 restaurants que participen a la Mostra de Cuines Calvià 2018

Actualitat / Reportatges i novetats
Un total de 16 kilos de xocolata negra, blanca i amb llet han fet falta al forner Pep Trias per elaborar la Casa d’en Tià Llonguet

Actualitat / Reportatges i novetats
[:de]Després d’un parentesi, el restaurant Talent de Campanet torna a obrir les portes[:]

Actualitat / Reportatges i novetats
[:de]Me Ecològic de Mallorca ha donat per iniciada la campanya de Pasqua[:]

Actualitat / Reportatges i novetats
[:de]Begudes Puig ha presentat la nova gamma de productes que comercialitzarà de forma imminent. Es tracta del format de 20 cl en botella de vidre de Puig Lemon i Pinya Puig, que intentaran cobrir el buit deixat per la firma Pep Lemon, que ha tancat provisionalment[:]

Actualitat / Reportatges i novetats
Per als mesos de març i abril han preparart uns sopars maridatge amb vins de la terra, una delicada i deliciosa proposta que consisteix en menú de 4 plats i una degustació d’una selecció de vins dels millors cellers de Mallorca

Actualitat / Reportatges i novetats
La marca de refrescs Pep Lemon ha anunciat que tanca 4 anys després d’obrir les portes

La Universitat de les Illes Balears organitza la cinquena edició de la Setmana Saludable i Sostenible, del 12 al 16 de març. La cita té com a objectiu promoure un estil de vida més saludable i respectuós amb el medi ambient, a través de tallers i taules informatives

Actualitat / Reportatges i novetats
Cada vegada és més freqüent tenir a l’abast i consumir nous tipus de tes orientals. Ara bé, com s’escriuen els noms d’aquestes infusions japoneses?

Aquest cap de setmana teniu una bona oportunitat per conèixer de primera mà una bona selecció de cerveseres naturals de Mallorca

El Grup Disset i la Cadena Ser han organitzat la primera edició de la mostra Vi, vermut i variat mallorquí, que tendrà lloc al Palau de Congressos de Palma

Paral·lelament al concurs Protur Chef, s’han organitzat diferents activitats que permeten gaudir de la gastronomia amb tot tipus de propostes i experiències rellevants com a tallers, degustacions, tasts, etc

Actualitat / Concursos i premis
Durant els dies 15, 16, 17 i 18 de març, la localitat de sa Coma (Mallorca) es convertirà per uns dies en la capital gastronòmica del país, el concurs destinat a estudiants de 2n any de cuina o superior, comptarà amb un jurat de luxe, xefs de renom, Someliers, crítics i periodistes gastronòmics

Actualitat / Concursos i premis
L’IES Maria Àngels Cardona ha acollit el lliurament dels Premis Gastronòmics 2017 a Menorca. L’Associació de Periodistes i Escriptors Gastronòmics de les Illes Balears ha lliurat els guardons a cada un dels 8 premiats

Actualitat / Reportatges i novetats
Les curiositats culinàries, les fondes, els restaurants i les tradicions noves tendències gastronòmiques tenen un nou espai a Internet

Vinícola, la secció de vins i licors de Gastronòmicament us ofereix una tria seleccionada de les novetats i propotes més destacades de l’actualitat.

Actualitat / Concursos i premis
La ginebra menorquina iNNat, de l’empresa Licors Biniarbolla, ha obtingut una puntuació de 92 sobre 100 en l’edició 2018 de la Guia Peñín dels Destil·lats, la Cocteleria i el Vermut

Del 13 al 17 de març, tendrà lloc el curs bàsic d’iniciació a l’apicultura ecològica, en el qual es donaran a conèixer, d’una manera teòrica i pràctica, els principis bàsics de l’apicultura ecològica en el context de Mallorca
·
·
0