Fusió d’arrels granadines i mallorquines al restaurant El Olivo
TaPalma Mallorca-2026 es presenta amb 42 restaurants
Agromallorca impulsa el producte local als allotjaments vacacionals de Mallorca
La Fira del Formatge Mahón-Menorca es consolida com una de les grans cites del producte local
Actualitat / Reportatges i novetats
Duo de musclos: la recepta polèmica de Ferran Adrià
Des de fa unes setmanes el cuiner Ferran Adrià ha compartit a les xarxes socials trucs per menjar de forma saludable a casa
Actualitat / Reportatges i novetats
El peix i la carn de xot són més barats a Menorca
L’observatori fa anàlisis dels preus dels productes locals, i recull dades de cinc grans superfícies
Actualitat / Reportatges i novetats
Protocols a seguir en restauració i menjar a domicili per la covid-19
El Govern de les Illes Balears ha publicat els protocols que s’han de seguir en diferents àmbits professionals. Pel que fa a la restauració cal tenir en compte 4 apartats i 3 per al repartiment a domicili
Actualitat / Reportatges i novetats
Ja es poden visitar els horts d’autoconsum
A partir del 4 de maig, totes les persones que tenguin hort d’autoconsum o animals, poden sortir de casa per visitar-los
Actualitat / Reportatges i novetats
Saps quines grans superfícies aposten pel producte local?
Unió de Pagesos ha fet públic un estudi sobre l’origen dels productes agraris a les grans superfícies de Mallorca
Tast de vins de les Illes Balears per Instagram
La Conselleria d’Agricultura ha organitzat tres sessions de tast de vins de les Illes Balears per Instagram, una activitat que té el suport de l’Associació Balear de Sommeliers
Actualitat / Reportatges i novetats
El sector agroalimentari demana que la gent consumeixi producte local
Les principals agrupacions del sector agroalimentari balear han signat un comunicat conjunt en què es comprometen a cooperar ara i més enllà del context actual
Actualitat / Reportatges i novetats
Mes de 3.500 persones reclamen fer feina als horts d’autoconsum
La Xarxa de Pagesos i Pageses Ecològics de les Illes Balears continua sumant aliats per visitar i fer feina als horts d’autoconsum durant l’estat d’alarma
Actualitat / Reportatges i novetats
Menjar a domicili per als dies de confinament (ACTUALITZAT)
Aquelles persones que vulguin donar suport al producte local, tenen altres opcions a part dels supermercats i grans superfícies
El tarongí, una planta per a l’insomni i l’ansietat
El tarongí, també anomenat tarongina, és usat com a remei natural per a diverses patologies ja que si es consumeix amb regularitat, pot alleujar molts problemes de salut
Actualitat / Reportatges i novetats
Com fer un steak tartar a casa
Posem-nos el davantal i anem per feina
Actualitat / Contingut patrocinat / Reportatges i novetats
Mercadona dóna tres tones de productes de primera necessitat al Banc d’Aliments de Mallorca
La companyia, que en 2019 ja va donar 125 tones d’aliments, reafirma el seu procés de donacions amb els menjadors socials i les entitats benèfiques de Balears en la crisi ocasionada per la Covid-19
Actualitat / Reportatges i novetats
Miquel Montoro i Xisca Camps promocionen la rebosteria de Pasqua
El Consell de Mallorca a posat en marxa una campanya per difondre els productes més tradicionals de la festa de Pasqua a Mallorca
Fruites i verdures que tenen més vitamina C que les taronges
Ni la llimona ni la taronja són, al contrari del que es pensa, els aliments més rics en vitamina C
Actualitat / Reportatges i novetats
Precaucions per no infectar-se de coronavirus amb el menjar a domicili
La demanda de menjar a domicili és una opció, principalment per a persones que no poden sortir de casa
Actualitat / Reportatges i novetats
Nou vídeo d’Agama per donar suport a la llet de Mallorca
Agama ha iniciat una campaña per donar suport als ramaders mallorquins que es dediquen a les vaques i a produir llet
Actualitat / Reportatges i novetats
Preocupació en sector vitivinícola de Mallorca
El sector vitivinícola de Mallorca ha analitzat les conseqüències que l’estat d’alarma decretat pel Covid-19 està provocant als professionals d’aquest àmbit
Actualitat / Reportatges i novetats
Agama demana donar suport a la llet mallorquina
AGAMA demana als mallorquins i a les mallorquines que consumeixin productes de quilòmetre zero amb l’objectiu d’afavorir la indústria local de l’illa
·
·
0