Actualitat / Fires i rutes / Portada / Sin categorizar

Menús variats per a la tercera jornada de la Mostra de Cuines de Calvià

La cita se celebra el divendres 21 d’octubre i té els restaurants de Son Ferrer, es…

Actualitat / Fires i rutes / Portada / Sin categorizar

Llubí reivindica la mel i les abelles amb una gran fira

La Fira de la Mel es farà diumenge 20 de novembre

Aquest dijous s’aixeca la veda per a la pesca del raor, l’espècie més pescada pels recreatius

La quantitat de pesca permesa per llicència i dia és de 50 unitats, amb un màxim…

Restaurants

Restaurant Mister Green. Sa Pobla

Restaurant Mister Green. Sa Pobla

Hi trobareu propostes selectes per menjar en un ambient reservat i elegant. El restaurant Mister Green de sa Pobla ofereix un menú degustació els vespres de dimecres a dissabte, basats en plats de la carta. Algunes de les propostes elaborades pel restaurant Mister Green de sa Pobla són el pollastre farcit amb sobrassada, espinacs i […]
Restaurant Can Lluc de Cala Deià

Restaurant Can Lluc de Cala Deià

Hi podeu menjar o beure just davant la mar.
Restaurant Casa Maruka

Restaurant Casa Maruka

Local molt agradable i cèntric. Cada tres mesos el restaurant Casa Maruka de Palma renova la carta. L’essència de la cuina és bàsicament castellana, amb un toc d’autor. Hi trobareu plats de cullera, com les mongetes, carn, arrossos i peix del dia. De postres cal destacar el pastís de poma, que s’ha de sol·licitar al […]
Restaurant Muaré

Restaurant Muaré

Cuscús, tagín i falafel són alguns dels plats que podeu trobar al restaurant Muaré de Palma, situat entre el Mercat de…
Restaurant Fera

Restaurant Fera

L’elegància i el bon gust són símbols del restaurant Fera de Palma. Un espai creat per…

Receptes

Horiatiki

Horiatiki

Tallar un cogombre, mig pebrot verd (o vermell) i una ceba mitjana a talls fins. Afegir…
Recepta de creps

Recepta de creps

Prepareu una massa suau per obtenir unes creps lleugeres, dolces o salades al vostre gust.
Amanida de blat

Amanida de blat

Tallar un tomàquet gran i una ceba mitjana a daus petits. Afegir el blat bullit (el…
Pastís d’estiu de formatge i cireres

Pastís d’estiu de formatge i cireres

Poseu l’aigua i les cireres en un cassó, amb el sucre i porteu-lo a ebullició. Baixeu…
Moniato al forn amb carpaccio de Formatge Burguera

Moniato al forn amb carpaccio de Formatge Burguera

Posam a encalentir el forn, a 200 graus. Mentrestant, tallam els moniatos per la meitat, per…
Recepta de Colomba pasqual

Recepta de Colomba pasqual

La colomba (que en italià, significa colom) són unes postres originàries d’Itàlia que es consumeixen especialment durant la Setmana Santa i, especialment, el dia de Pasqua. Aquest dolç, que recorda el famós panettone nadalenc, destaca per la seva forma peculiar d’ocell —concretament, un colom amb les ales esteses, símbol de pau i renaixement. Es tracta […]

Actualitat

/

Agama aposta pel benestar animal a les granges

·

2 minuts de lectura

·

0

Les granges de vaques que proveeixen llet a Agama estan en duent a terme un procés per certificar el benestar animal

/

El Govern reparteix targetes per comprar aliments a famílies vulnerables

·

2 minuts de lectura

·

0

Les famílies que no disposen de beques menjador i estan en situació de vulnerabilitat econòmica agreujada…

/

Lluís Got i Javier Hoebeeck diuen adéu a la primavera

·

2 minuts de lectura

·

0

La cita, que començarà a les 20 hores, es titula La primavera al plat i serà una experiència…

/

Consells per conservar millor els aliments a la gelera

·

2 minuts de lectura

·

0

Les parts més fredes de la nevera són els prestatges inferiors mentre que els superiors són…

/

Rosa Blanca regala cervesa als mallorquins que compren al comerç local

·

1 minut de lectura

·

0

La cervesa Rosa Blanca està fent una campanya per agrair a la gent que doni suport…

/

Vi per fotografia

·

1 minut de lectura

·

0

Amb la crisi sanitària de la covid-19, s’ha vist més necessari que mai donar suport als…

/

Chapeau 1987 presenta Paisatges de Mallorca

·

3 minuts de lectura

·

0

Es tracta d’una oferta de 12 còctels dividits en tres temàtiques: Mar, Pla i Serra de…

/

[:de]Es confirma: el salami no pot ser un producte vegetal[:]

·

1 minut de lectura

·

0

[:de]La justícia ha confirmat que un producte vegetal no es pot anomenar ni salami ni embotit[:]

/

[:de]Sobrassada de Mallorca reprèn els tasts sensorials[:]

·

1 minut de lectura

·

0

[:de]El consell regulador de la IGP Sobrassada de Mallorca ha anunciat que ha reprès els tasts…

/

Propostes gastronòmiques per gaudir del desconfinament

·

2 minuts de lectura

·

0

El sector de la restauració ha començat a obrir les portes, una bona notícia per a…

/

Raixa tendrà la col·lecció més completa de varietats locals de cítrics

·

1 minut de lectura

·

0

La col·lecció inclou 16 varietats locals, entre llimoner, taronger i mandariner, amb cinc arbres per cada…

/

Les jornades ‘Menorca en el Plato’ es faran a final de mes

·

1 minut de lectura

·

0

L’Associació Menorquina de Cafeteries, Bars i Restaurants de Menorca ha decidit continuar amb el calendari previst…

/

Agricultura prioritza el producte local en el programa d’ajudes als centres escolars

·

2 minuts de lectura

·

0

D’aquesta manera es garanteix que els alumnes beneficiaris d’aquest programa rebin producte fresc i de proximitat

/

La denominació d’origen Pebre Bord de Mallorca comença a ser una realitat

·

2 minuts de lectura

·

0

Aquest fet implica que el pebre bord de la campanya actual es podrà comercialitzar per primera…

/

Vermut literari al celler Jaume de Puntiró

·

1 minut de lectura

·

0

Els germans Calafat tornen a la càrrega amb la seva interessant proposta d’actes que combinen literatura i…

/ /

Mercadona amplia a tres supermercats la donació diària d’aliments al menjador social “Tardor” de Palma

·

2 minuts de lectura

·

0

La companyia, que en 2019 ja va donar 125 tones d’aliments, intensifica el seu procés de…

/

Coneix les propietats de les fruites vermelles

·

1 minut de lectura

·

0

Les fruites vermelles destaquen perquè són un tresor de vitamines i propietats. Són un bon complement…

/

Miquel Montoro ensenya a fer planters als alumnes de primària

·

1 minut de lectura

·

0

El youtuber mallorquí, Miquel Montoro, és la persona triada per la Conselleria d’Agricultura del Govern de les Illes…