Els gustos de la terra protagonitzen el programa de la 20a Fira de Puigpunyent
Els actes centrals se celebren els dies 30 i 31 de maig
Mallorca es consolida en el sector dels espirituosos als World Drinks Awards
Bodegas Suau, Palma Gin i Casa Miss obtenen un ampli palmarès de medalles en el prestigiós…
Grahame Pearce celebra 15 anys de revolució cervesera a Menorca
La cervesera artesana commemora a Sant Climent, la seva trajectòria amb una jornada de gastronomia, música…
Menorca al Plat celebra la seva 13a edició per promocionar la cuina tradicional i el producte local
Les jornades gastronòmiques es faran del 22 al 31 de maig amb la participació de restaurants…
Restaurants
Bar Casetas
Amb l’arribada de la calor i de l’estiu, el Bar Casetas de Camp de Mar (Andratx) torna a obrir les…
Andana Palma Restaurant
El restaurant Andana va obrir les portes el mes de maig de 2020, després de viure els moments…
Tai
En aquest restaurant gaudireu d´autèntiques especialitats tailandeses com les broquetes de pollastres amb curri i salsa de cacauet, el curri verd amb albergínies, bambú i llet de coco o els fideus amb ou, llasgostins i pollastre. El local es ben petit, tot just tres taules, per això el seu negoci es basa en el menjar […]
Can Mateu
Hi trobareu especialitats de la terra, com l´arròs de matances, la cuixa de xot farcida a la mallorquina o el salmó gratinat amb allioli amb salsa de panses i pinyons. Era un antic hostal construït damunt un edifici anterior a la conquesta de Mallorca pel rei Jaume I. Les arcades són molt belles. A més, […]
Bar Dos Mil 13
Pambolis, hamburgueses, tapes i ibèrics són algunes de les propostes culinàries del bar Dos Mil 13 de sa Pobla. Tot en un ambient informal i modern.
Receptes
Maduixes invertides
-Capolam les galetes, mesclam la mantequilla fins que formi una pasta homogènea, li donàm forma i…
Moctails per gaudir de l’estiu
Els mocktails són begudes dissenyades per a semblar còctels, però sense contenir alcohol
Actualitat
Actualitat / Reportatges i novetats
Rècord en la producció d’oli d’oliva a Mallorca
La d’enguany ha sigut la segona millor collita des de que es va crear la D.O…
Actualitat / Reportatges i novetats
Joan Mayol, reelegit president de la DO Oli de Mallorca
Qui ha dit adeu com a integrant de la junta després de més dues dècades, és…
Actualitat / Reportatges i novetats
Nova actualització del Diccionari de Formatges
El TERMCAT hi ha afegit 120 termes relacionats amb aquest derivat lacti
Actualitat / Reportatges i novetats
Nou rècord de vendes del Cava gràcies a l’impuls del mercat nacional
De gener a setembre del 2023 les vendes totals de Cava s’han incrementat un +2,35%, destacant…
Actualitat / Reportatges i novetats
Propostes per gaudir de les festes de Nadal
Consultau alguns dels menús per assaborir les festes de Nadal, Cap d’Any i Reis amb família…
Les jornades gastronòmiques de brou de Menorca arriben a la 10a edició
Hi participen set restaurants que oferiran aquest plat calent fins al 31 de gener
Actualitat / Reportatges i novetats
El me ecològic de Mallorca es reivincida per Nadal
Els ramaders posen en marxa una campanya per servir-lo a domicili
Actualitat / Reportatges i novetats
El camp de Mallorca s’ha venut pel que s’hi podia construir i no pel que s’hi pot cultivar
“Vàrem fer bé sembrar també varietats mallorquines; aquelles que no es veien afectades per la xylella…
Fira de la Cervesa Artesana a Manacor
L’Ajuntament també premiarà qui compri al mercat de la Plaça de les Verdures
Actualitat / Reportatges i novetats
De què poden estar fets els productes de peix per a vegans?
L’etiquetatge és clau per saber què menjam
El pandoro, el dolç nadalenc alternatiu al panettone
Descobrim un dolç típic de la ciutat italiana de Verona
Actualitat / Contingut patrocinat
Mercadona inicia les obres per a obrir un nou supermercat a Cala d’Or
El primer establiment de la companyia a Santanyí s’inaugurarà el 2024. Contractarà més de 50 treballadors…
Actualitat / Concursos i premis
Sa Clastra, Únic i Omakase, noves estrella Michelin de Mallorca i Eivissa
La guia gastronòmica continua sense premiar el talent culinari de l’illa de Menorca
Actualitat / Concursos i premis
Cristina Pons Benavides, segon premi com a millor cuinera jove d’Europa
Bostjan Volk, cuiner d’Eslovènia, ha quedat en primera posició
Bunyola celebra aquest cap de setmana la XIV Fira de Santa Catalina
Del 24 al 26 de novembre el municipi acull una de les fires de muntanya més…
Actualitat / Concursos i premis
La Denominació d’Origen Oli de Mallorca nomena Tafoner Major l’enginyer de monts Luis Berbiela
El consell regulador reconeix la seva tasca així com la feina de tot el gremi forestal…
Actualitat / Reportatges i novetats
La Festa del Vi Novell arriba carregada d’activitats
Santa Maria del Camí viu un cap de setmana amb teatre, tapes i molt bon vi
Actualitat / Contingut patrocinat
Mercadona reobre el supermercat del mercat de l’Olivar després d’una inversió de 4,8 milions
S’adapta després de la reforma al model de botiga eficient de la companyia, que permet reduir…
·
·
0