L’entrada d’oliva de taula procedent dels olivars tradicionals ja ha superat a la registrada a la campanya anterior
Durant tres setmanes, de dijous al diumenge, 30 establiments de restauració d’Inca
En aquest nou espai de referència, hi trobareu destil•lats artesanals i productes
Restaurants
L'elegància i el bon gust són símbols del restaurant Fera de Palma. Un espai creat per
Tant per dinar com per sopar, en Toni us atendrà en aquest bar situat en una
ArrosseriaCarrer de l'Illa de Corfú, 10Coll d'en Rabassa - Ciutat Jardí/PalmaCelebracions i grups971 26 36 7015-30
Crta. Palma - Andratx, s/n. PalmanovaCalvià/Mallorca/TramuntanaMenú del dia971 597 300cafesbotiga.amadipesment.org/cafe-palmanova/el-cafe-botiga/10-20 euros[:ca]Obert de dilluns a diumenge[:en]Open from
Cuina mallorquinaCarrer de la Previsió, 4Centre/PalmaMenú del dia971 71 06 709-15 euros[:ca]Obert de dilluns a diumenge[:en]Open
Receptes
Començarem pelant les patates i tallant-les en rodanxes. Després posarem una mica d´oli dins una font i hi escamparem una capa de
Encenem el forn a 180º i cobrim la safata de forn amb paper vegetal. Mesclam la mantega fosa amb el sucre tamitzat,
Bollir 500 ml de llet amb 4 cullerades de sucre i mitja branca de canyella. Quan la llet hagi bollit, colar i
En un bol dipositeu la nata, la crema de formatge, la llet condensada i la llet sencera, i bateu. Afegiu la mel
Barrejar 1 patata gran cuita amb un tomàquet gran, un pebrot verd mitjà i una ceba mitjana tallats ben petits i una
Netejau els carabassons i tallau-los a cantonets petits sense pelar-los. Salau-los i posau-los a degotar dins un colador durant mitja hora.
Actualitat
L’Associació d’Amics del Museu de Mallorca i l’Obra Social de Sa Nostra organitzen, a partir del mes de novembre, el cicle Sopars
Del 6 al 28 de novembre la UIB celebra la Setmana de la Ciència amb cinc tasts científics que relacionen la xocolata
V edició de la Fira del Gerret, al Port de Sóller. Programa d’activitats dels dies 3 i 4 de novembre: De 12
Consultau totes les tapes i restaurants participants en l’edició del Tapalma 2012.
La Fira de Porreres és un dels actes més esperats del pla mallorquí. En parlam amb la regidora de Comerç, Indústria, Energia
Fira de Santanyí Dia 20, en el marc de la Fira de Santanyí, podeu gaudir de diferents activitats relacionades amb la gastronomia.
Divendres dia 12 d’octubre: Tapes al moll a partir de les 18h. L’entrada és gratuïta i hi ha cinc expositors. Durant la
Dissabte 6 i dimecres 11 d’octubre, els bars i restaurants d’Algaida us conviden a passar un vespre de trull i tapes.
Diumenge, 7 d’ocbutre podeu gaudir d’una fira plena de trull, animació i exposicions d’artesania. La Fira Industrial, Agrícola i Ramadera de Sant
Divendres, 28 de setembre 8 h Mercat a l’aparcament cobert de l’Escola Graduada. 20.30 h Sopar a la fresca. L’Ajuntament convida a
Felanitx ens ofereix aquest cap de setmana un escenari únic de sensacions, de gustos i d’olors. Amb motiu de la Fira de
El portal informarà de l'activitat gastronòmica que es faci a Mallorca i s'han creat nous serveis perquè els restaurants ofereixin les seves
Amadip.esment ha ideat una original campanya per celebrar el 50è aniversari: l’EnsaïmadArt. Les capses del producte més típic de Mallorca, l’ensaïmada, inspirarà
Les festes d’aquest petit i bell municipi comencen dia 1 amb la Fira Noctura Art i Sana, a partir de les 20
El poble de Porreres a través del batle, Bernat Bauçà, us convida a les festes patronals de Sant Roc. Del 9 al 16
Fira nocturna a s’Estació de Sant Llorenç els dies 22, 23, 24 de setembre
Reportatge sobre Anardetapes a IB3 Televisió.