




Actualitat / Concursos i premis
La primera edició del Certamen de Gastronomia de les Illes Balears ja té guanyadors

Actualitat / Concursos i premis
Magdalena Mas, alumna de l’IES Juníper Serra (Palma) ha és la guanyadora de la segona semifinal…

Actualitat / Concursos i premis
[:de]La traducció a l’alemany de l’obra Mallorca a la cuina (Mallorca in der Küche) ha estat guardonada amb…

Actualitat / Concursos i premis
L’Associació de Periodistes i Escriptors Gastronòmics de les Balears ha lliurat els Premis Gastronòmics a les…

Actualitat / Concursos i premis
Bert Krassimirov Slavov, alumne del títol de Tècnic superior en Direcció en Serveis en restauració de…

Actualitat / Concursos i premis
L’hotel Es Príncep de Palma ha acollit presentació del còctel de la DO Oli de Mallorca: Vent de…

Actualitat / Concursos i premis
La 65a edició del Campionat de Cocteleria de Balears ja té guanyador. Ángel David Pérez, bartender de BrassClub (Palma),…

Actualitat / Concursos i premis
El formatge Cabrer ha estat triat com a Producte Ecològic de l’Any 2018. Així ho va…

Actualitat / Concursos i premis
Álvaro Salazar, xef del restaurant Argos (Port de Pollença) ha obtingut el primer premi del VII…

Actualitat / Concursos i premis
El cuiner Raúl Ballesteros, del restaurant Sumailla del Port d’Andratx. ha guanyat el primer premi del concurs Oleotapa…

Actualitat / Concursos i premis
Gabriel Lucas és el guanyador del Campionat de Balears 2018. El sommelier del restaurant Marc Fosh ha…

Actualitat / Concursos i premis
Durant els dies 15, 16, 17 i 18 de març, la localitat de sa Coma (Mallorca)…

Actualitat / Concursos i premis
L’IES Maria Àngels Cardona ha acollit el lliurament dels Premis Gastronòmics 2017 a Menorca. L’Associació de Periodistes…

Actualitat / Concursos i premis
La ginebra menorquina iNNat, de l’empresa Licors Biniarbolla, ha obtingut una puntuació de 92 sobre 100…

Actualitat / Concursos i premis
L’Associació de Periodistes i Escriptors Gastronòmics ha lliurat les distincions anuals per reconèixer la tasca i trajectoria…

Actualitat / Concursos i premis
La mel ecològica Caramel de Mallorca guanya una medalla de plata en la categoria de mel…

Actualitat / Concursos i premis
El consomè de bolets amb fals ou de patata amb cruixent de galleta d’oli ha estat…

Actualitat / Concursos i premis
L’escola d’alta cuina Le Cordon Bleu Madrid ha donat a conèixer els 10 finalistes que disputaran…
·
·
0