Actualitat / Concursos i premis

Diego Martínez i Bernabé Caravotta, guanyadors del 1r Certamen de Gastronomia de les Balears

·

2 minuts de lectura

·

0

La primera edició del Certamen de Gastronomia de les Illes Balears ja té guanyadors

Actualitat / Concursos i premis

Magdalena Mas, guanyadora de la semifinal de GMChef

·

3 minuts de lectura

·

0

Magdalena Mas, alumna de l’IES Juníper Serra (Palma) ha és la guanyadora de la segona semifinal…

Actualitat / Concursos i premis

[:de]Premi internacional per al llibre Mallorca a la cuina[:]

·

1 minut de lectura

·

0

[:de]La traducció a l’alemany de l’obra Mallorca a la cuina (Mallorca in der Küche) ha estat guardonada amb…

Actualitat / Concursos i premis

Premis Gastronòmics 2017 a les illes Pitiüses

·

8 minuts de lectura

·

0

L’Associació de Periodistes i Escriptors Gastronòmics de les Balears ha lliurat els Premis Gastronòmics a les…

Actualitat / Concursos i premis

Bert Krassimirov, alumne de l’IES Juníper Serra, guanyador del concurs Illy Maestros del Espresso júnior 2018

·

2 minuts de lectura

·

0

Bert Krassimirov Slavov, alumne del títol de Tècnic superior en Direcció en Serveis en restauració de…

Actualitat / Concursos i premis

Vent de Gregal, el nou còctel amb Oli de Mallorca

·

2 minuts de lectura

·

0

L’hotel Es Príncep de Palma ha acollit presentació del còctel de la DO Oli de Mallorca: Vent de…

Actualitat / Concursos i premis

Ángel David Pérez es el millor barman de Balears 2018

·

1 minut de lectura

·

0

La 65a edició del Campionat de Cocteleria de Balears ja té guanyador. Ángel David Pérez, bartender de BrassClub (Palma),…

Actualitat / Concursos i premis

El formatge Cabrer, Producte Ecològic de l’Any 2018

·

1 minut de lectura

·

0

El formatge Cabrer ha estat triat com a Producte Ecològic de l’Any 2018. Així ho va…

Actualitat / Concursos i premis

Álvaro Salazar guanya el Concurs Cuiner de l’Any a Alimentaria

·

3 minuts de lectura

·

0

Álvaro Salazar, xef del restaurant Argos (Port de Pollença) ha obtingut el primer premi del VII…

Actualitat / Concursos i premis

Raúl Ballesteros guanya el concurs Oleotapa 2018

·

1 minut de lectura

·

0

El cuiner Raúl Ballesteros, del restaurant Sumailla del Port d’Andratx. ha guanyat el primer premi del concurs Oleotapa…

Actualitat / Concursos i premis

El millor sommelier de Balears 2018 és Gabriel Lucas

·

2 minuts de lectura

·

0

Gabriel Lucas és el guanyador del Campionat de Balears 2018. El sommelier del restaurant Marc Fosh ha…

Actualitat / Concursos i premis

Figures destacades faran de jurat al 2n Concurs de Cuina Protur Chef

·

3 minuts de lectura

·

0

Durant els dies 15, 16, 17 i 18 de març, la localitat de sa Coma (Mallorca)…

Actualitat / Concursos i premis

Premis Gastronòmics 2017 a Menorca

·

16 minuts de lectura

·

0

L’IES Maria Àngels Cardona ha acollit el lliurament dels Premis Gastronòmics 2017 a Menorca.  L’Associació de Periodistes…

Actualitat / Concursos i premis

La ginebra iNNat de Menorca obté 92 punts a la Guia Peñín

·

4 minuts de lectura

·

0

La ginebra menorquina iNNat, de l’empresa Licors Biniarbolla, ha obtingut una puntuació de 92 sobre 100…

Actualitat / Concursos i premis

Premis Gastronòmics 2017 a Mallorca

·

10 minuts de lectura

·

0

L’Associació de Periodistes i Escriptors Gastronòmics ha lliurat les distincions anuals per reconèixer la tasca i trajectoria…

Actualitat / Concursos i premis

La mel ecològica Caramel de Mallorca guanya una medalla de plata

·

1 minut de lectura

·

0

La mel ecològica Caramel de Mallorca guanya una medalla de plata en la categoria de mel…

Actualitat / Concursos i premis

Cristina Llorens i Àngela M. López guanyen el 2n Campionat de les Verdures

·

2 minuts de lectura

·

0

El consomè de bolets amb fals ou de patata amb cruixent de galleta d’oli ha estat…

Actualitat / Concursos i premis

Una mallorquina competirà a la final estatal del VI Premi Promeses de l’Alta Cuina

·

3 minuts de lectura

·

0

L’escola d’alta cuina Le Cordon Bleu Madrid ha donat a conèixer els 10 finalistes que disputaran…