Actualitat / Fires i rutes

Comencen les Jornades Gastronòmiques de Peix de Menorca

·

2 minuts de lectura

·

0

Hi participen 14 restaurants d’arreu de l’illa, del 3 al 12 de maig

Actualitat / Fires i rutes

La Festa des Tondre estrena ruta de tapes i nit de l’art

·

2 minuts de lectura

·

0

Es Llombards torna a ser escenari d’un acte ben interessant, de caràcter festiu i ben lligat a la pagesia

Actualitat / Concursos i premis

El suc ecològic de raïm de Sa Casa Pagesa, Producte Ecològic de 2024

·

3 minuts de lectura

·

0

El guanyador ha denunciat que les oportunitats comercials i els requisits de l’Administració només afavoreixen a les grans empreses

Actualitat / Concursos i premis

El millor pa amb oli del món de 2024 és el de David Maties

·

1 minut de lectura

·

0

La cita anual s’ha celebrat a la tafona de Son Mesquidassa

Actualitat / Reportatges i novetats

Edgar Rodríguez guanya l’Oleotapa 2024

·

2 minuts de lectura

·

0

El cuiner de Can Simoneta va rebre, el març, el primer premi del concurs de Cuina amb Vaca Vermella Menorquina

Actualitat / Fires i rutes

L’aigua i la salut, protagonistes de la Diada d’Agricultura Ecològica

·

2 minuts de lectura

·

0

Porreres acollirà aquesta cita de referència, en què hi haurà tasts comentats, cuina en directe i molt més

Actualitat / Cursos i tallers

L’obra de Josep Pla protagonitza el maridatge literari dels vins Pla i Llevant

·

1 minut de lectura

·

0

La cita tendrà lloc a Palma, al restaurant Cuit, del xef Miquel Calent

Actualitat / Fires i rutes

Forners i cuiners reivindiquen el pa a la Fira del Llonguet

·

1 minut de lectura

·

0

Es Pil·larí n’acollirà la vuitena edició dia 28 d’abril

Actualitat / Cursos i tallers

Més de 40 cellers participen a la Festa del Vi Albarinho de Palma

·

2 minuts de lectura

·

0

Com a novetat, el restaurant El Náutico oferirà unes jornades de cuina tradicional gallega

Actualitat / Alimentació

El colorant alimentari: és un aliat o una amenaça per a la salut?

·

1 minut de lectura

·

0

Hi ha diverses alternatives naturals que es poden usar a la cuina

Actualitat / Alimentació

Què és la celiaquia i com es diagnostica

·

2 minuts de lectura

·

0

Aquesta malaltia afecta a persones intolerants al gluten

Actualitat / Reportatges i novetats

El receptari més antic de Mallorca es reedita

·

2 minuts de lectura

·

0

Jaume Martí va escriure aquesta obra al segle XVIII i inclou 168 elaboracions

Actualitat / Contingut patrocinat

Mercadona ofereix més de 100 llocs de feina per a la campanya d’estiu a les Illes Balears

·

1 minut de lectura

·

1

La companyia amplia la seva plantilla de maig a setembre per a respondre a l’arribada de turistes i mantenir l’excel·lència en el servei

Actualitat / Fires i rutes

Més de 50 restaurants participen a la Mostra de Cuines de Calvià

·

2 minuts de lectura

·

0

La cita gastronòmica se celebra cada cap de setmana del mes d’abril

Actualitat / Reportatges i novetats

Denunciat un restaurant de Palma per no deixar passar a dos cecs amb el seu ca pigall

·

2 minuts de lectura

·

0

La Policia Local hi va haver d’intervenir perquè l’establiment es va negar a donar els fulls de reclamació

Actualitat / Fires i rutes

Correbars i un bon programa d’actes per a la Fira de Sant Francesc

·

1 minut de lectura

·

0

L’Ajuntament de Muro ha organitzat tot un seguit d’actes que abasten del 4 al 20 d’abril

Actualitat / Cursos i tallers

Els vins de Miquel Gelabert i la cuina de Ca’n March es donen la mà

·

2 minuts de lectura

·

0

Han concebut un menú inspirat amb la pel·lícula ‘Un viatge de 10 metres’

Actualitat / Reportatges i novetats

La botiga Son Vivot de Palma anuncia que tanca les portes

·

2 minuts de lectura

·

0

Fa gairebé trenta anys que venia els productes típics de les Illes Balears i Pitiüses