Lloret acull el Festival Sobirania Alimentària

S’hi debatran i tractaran solucions davant els problemes que fan perillar el món pagès de Mallorca

La Fira del Caragol se celebra diumenge al poble de Sant Jordi 

L’esdeveniment, organitzat per l’associació Fira del Caragol, acollirà nombroses propostes

La Sobrassada d’Or corona Maca de Castro per la seva excel·lència

La xef del Port d’Alcúdia rep el guardó de la IGP i el Consell de Mallorca…

Restaurant Llum i sal: gastronomia de producte des de l’arena de Formentor

S’hi ofereixen novetats com el menú de platja i el servei de sopar

Restaurants

Restaurant PIC NIC

Restaurant PIC NIC

El lloc ideal per fer una paella, un arròs, peix o qualsevol de les seves especialitats…
Es P’dal

Es P’dal

Les pizzes des Pedal són l’especialitat. A partir de la mitjanit, les copes passen a ser…
Sa Cuina de n’Aina

Sa Cuina de n’Aina

El bon menjar és reconeix per la fidelitat dels clients. Al restaurant Sa Cuina de n’Aina, hi trobareu una clientela enamorada del seu talent. D’ençà el 1995, n’Aina Carbonell ofereix plats sincers de cuina mallorquina i selecta com el gall de Sant Pere amb verdures saltades, braç de me al forn, magret d’ànec amb fruita […]
Tintorera Mallorca

Tintorera Mallorca

Es tracta d’un saló gurmet molt gros, decorat amb molt de gust, on hi podreu trobar el…
Espigolant. Vi i teca

Espigolant. Vi i teca

A Espigolant hi trobareu un lloc per gaudir del bon vi. Hi podeu trobar més de…

Receptes

Pastís de tòfona i taronja

Pastís de tòfona i taronja

Per al bescuit: Posar la mantega, el sucre, la sal i la ratlladura de taronja en…
Amanida de tomaca amb alls tendres, ou dur i salaons

Amanida de tomaca amb alls tendres, ou dur i salaons

Bull els ous amb antelació perquè done temps que es refreden. Posa’ls al foc en un…
Cebiche de gambes amb amanida tropical

Cebiche de gambes amb amanida tropical

Poseu les gambes a descongelar una hora abans dins del frigorífic.
Maduixes invertides

Maduixes invertides

-Capolam les galetes, mesclam la mantequilla fins que formi una pasta homogènea, li donàm forma i…
Mona de pasqua

Mona de pasqua

– Posar en un recipient gran (barrenyo) l’oli i la llet a temperatura ambient i desfer…
Rubiols

Rubiols

Pasteu tots els ingredients fins que quedi una massa llisa i poseu-la a la nevera durant…

Actualitat

/

Sa Pobla presenta la primera gran fira dedicada al coent

·

2 minuts de lectura

·

0

Hi haurà el primer campionat de menjar pebres coents, com també una mostra culinària

/

Alerta per bocins de vidre al Tinto de Verano de La Casera

·

1 minut de lectura

·

0

L’empresa ha avisat les autoritats com estableix la llei i per evitar mal entre la població

/

APAEMA, el GOB i Greenpeace contra la megagranja de gallines de Sineu

·

2 minuts de lectura

·

0

Els veïnats de Sineu ja han recollit 5.000 signatures en contra del projecte d’Avícola Son Perot

/

Islàndia es queda sense cogombres per culpa d’un tiktoker

·

2 minuts de lectura

·

0

Sembla que les receptes proposa s’han fet virals entre la població

/

Agricultura convoca ajuts per crear de productes i experiències de turisme enogastronòmic

·

3 minuts de lectura

·

0

El Govern quasi un milió d’euros per oferir a les explotacions agràries i agroalimentàries de les…

/

Quantes persones mengen d’una paella segons el seu diàmetre?

·

2 minuts de lectura

·

0

A continuació podeu consultar una taula orientativa i una sèrie de qüestions que també cal tenir…

/

Els pistatxos: un remei per prevenir l’estrès postvacacional

·

2 minuts de lectura

·

0

Menjar 49 festucs al dia dona els nutrients essencials per encarar la tornada a les rutines…

/

APAEMA inicia una campanya de micromecenatge per adquirir una nova marmita per a S’Obrador

·

3 minuts de lectura

·

0

La necessiten per cuinar pocions que enforteixin el moviment agroecològic i accelerin la transició cap a…

/

Katy Perry menja Quelitas en el seu darrer videoclip

·

2 minuts de lectura

·

0

El Govern l’investiga la cantant per enregistar el vídeo en una zona protegida d’Eivissa

/

Salut recomana extremar les precaucions per evitar intoxicacions alimentàries

·

2 minuts de lectura

·

0

S’ha d’evitar la descongelació a temperatura ambient, cal fer-la en el frigorífic per evitar la proliferació…

/

Detecten més de 40 tones de mel ecològica contaminada amb pesticides procedent de la Xina

·

2 minuts de lectura

·

0

L’empresa del País Valencià falsificava la documentació per burlar els controls sanitaris i la comercialitzava com…

/

Carnabars, concurs de tomàtigues i molta bauxa a Puigpunyent

·

3 minuts de lectura

·

0

Aquesta joia de la Tramuntana viu amb intensitat i moltes propostes divertides les festes d’estiu

/

Europa alerta sobre els bacteris vibrio del marisc

·

2 minuts de lectura

·

0

Augmenta el risc d’infecció a causa del canvi climàtic i per la resistència als antimicrobians

/

La conselleria de Salut i la Guàrdia Civil precinten 22 palets d’aliments caducats

·

2 minuts de lectura

·

0

Els propietaris han estat proposats per a sancions que poden arribar fins els 20.000 euros

/

Vàndal obrirà un restaurant efímer a la sala de festes Amok

·

2 minuts de lectura

·

0

Hi oferirà servei cada vespre de dimecres a diumenge

/

The Sky, la nova terrassa de l’hotel Five Flowers de Formentera

·

3 minuts de lectura

·

0

S’hi ofereix una experiència memorable per gaudir d’un capvespre especial i relaxat

/

Cervesa ecològica FEIM per refrescar-se a l’estiu

·

1 minut de lectura

·

0

APAEMA posa a l’abast de socis i amants de la cervesa l’edició que va elaborar per…

/

Hibisc i els seus efectes per a la salut

·

1 minut de lectura

·

0

Una de les seves espècies més beneficioses per a la salut és l’Hibiscus sabdariffa, que és…