Oli de Mallorca presenta Alè de Figa, el còctel estival d’Ana Saenz
Toni Ferriol, el xef que reinterpreta Mallorca amb subtils influències asiàtiques
El bubble tea, la beguda de moda
Del ‘Bonprofit’ a l’’A punt per menjar’: per què els supermercats aposten pels mercaurants
Consulta els menús del primer dia de la Mostra de Cuines de Calvià 2022
La primera jornada se celebra el divendres 7 d’octubre i té els restaurants de Palmanova Magaluf com a protagonistes
Actualitat / Concursos i premis
Guillem Méndez, Can Ripoll i Gérard Tétart, Premis Gastronòmics de Mallorca 2021
APEGIB ha lliurat aquest dissabte els Premis Gastronòmics de Mallorca, en el marc de la Fira d’Alcúdia celebrada i amb el suport de l’Ajuntament d’Alcúdia
Esporles torna a celebrar la fira més dolça de Mallorca
Hi haurà més de 150 paradetes, amb el pa i la pasta dolça com a protagonistes, juntament amb artesania, bijuteria, brodats, producte fet aquí…
Domingo Bonnín, batle d’Alcúdia: “Us esperam a la millor Fira”
Se celebrarà els dies 30 de setembre,1 i 2 d’octubre, i hi gaudireu de la cultura, la tradició, el comerç i la gastronomia local
Tres restaurants de Mallorca participen al Campionat Estatal de Pinxos i Tapes de Valladolid
Són els cuiners Igor Rodríguez, d’El Bandarra; Antònia Massanet, de Ses Cases de Fetget; i Andreu Moreno, de Sa Punta
Costitx, primera aturada de la Raïm Wine Fest
La cita tendrà lloc el dissabte 1 d’octubre, a la Plaça del Jardí, de 18 hores fins a la mitjanit.
Alaró viurà una gran fira amb els oficis i la cuina com a protagonistes
Aquest diumenge, a la Fira Gremial d’Alaró, hi podreu trobar productes artesanals, tallers infantils, exposicions, concerts, mostres de cuina, actuacions i moltes altres propostes
Actualitat / Reportatges i novetats
El Govern autoritza la varietat Giró Negre per a plantació a les Illes Balears
L’ordre entra en vigor aquest divendres i significa que el sector vitivinícola de les Balears pot plantar ja aquesta varietat autòctona recuperada i elaborar vi
Actualitat / Reportatges i novetats
Pesca denuncia embarcacions recreatives de Mallorca per pescar verderols en època de veda sense la talla mínima
No es pot pescar de l’1 de juliol fins al 15 de setembre i a Eivissa i Formentera el termini s’allarga fins al 30 de setembre
Cotxes, pin-up, música i cuina nord-americana a Port Adriano
La cita és gratuïta i tendrà lloc el proper 24 de setembre
Actualitat / Concursos i premis
Ricardo Rossi guanya el II Concurs de Cuina amb Gamba de Sóller
Juan Antonio Guerra, del restaurant Es Fum, n’ha aconseguit el segon premi
Actualitat / Contingut patrocinat
Mercadona dona 20 tones de productes de primera necessitat a la Fundació Banc d’Aliments de Mallorca
Se sumen a les més de 30 tones que ja va rebre el Banc d’Aliments enguany gràcies a la solidaritat dels clients de Mercadona que van participar en la Gran Recollida Virtual
Grans noms del periodisme seran a Menorca per parlar sobre ètica i diversitat a la professió
Serà durant el primer Congrés de Periodisme Gastronòmic que es celebrarà del 7 al 9 d’octubre a Es Mercadal, Maó, Alaior i Ciutadella. Ja hi ha un centenar d’inscrits
Actualitat / Reportatges i novetats
El Forn Can Segura de Muro obre local a Palma
L’empresa familiar dedicada al pa i pastisseria des de fa 4 generacions oferirà els seus productes cada dia de Muro a Palma
Actualitat / Reportatges i novetats
La vida secreta de les abelles, a Raixa
El documental es tornarà a projectar a la possessió emblemàtica de Bunyola el proper 23 de setembre a vespre
Actualitat / Reportatges i novetats
Agromart estrena revista
La publicació es reparteix en paper a totes les botigues d’aquest supermercat
Tot a punt per a la segona Fira de la Cervesa Artesana Balear
Can Picafort acollirà aquesta cita els dies 16, 17 i 18 de setembre de 2022
Una trentena de restaurants participaran a la Mostra de Cuina Menorquina
La cita se celebrarà del 16 de setembre al 2 d’octubre de 2022 a diferents municipis i indrets de l’illa
·
·
0