Els gustos de la terra protagonitzen el programa de la 20a Fira de Puigpunyent
Els actes centrals se celebren els dies 30 i 31 de maig
Menorca al Plat celebra la seva 13a edició per promocionar la cuina tradicional i el producte local
Les jornades gastronòmiques es faran del 22 al 31 de maig amb la participació de restaurants…
Els cellers S’Olivaret i Can Axartell acullen els maridatges de vi i òpera
Hi actuaran les sopranos Nadia Akaârir i Raquel Llera i el pianista Francesc Blanco
Mallorca es consolida en el sector dels espirituosos als World Drinks Awards
Bodegas Suau, Palma Gin i Casa Miss obtenen un ampli palmarès de medalles en el prestigiós…
Restaurants
Es Xorri
A primera línia, hi podeu fer una infusió; o bé, menjar-hi baguets i pa amb oli. També hi fan picades de croquetes de formatge, amanides variades, hamburgueses i pa amb oli. De postres: pastís suís, dolç de llet i banofie. Els dies de futbol s´hi visualitza el partit però sense audio, perquè hi puguis fer […]
Sa Pambolieria
En aquesta antiga farinera reformada amb molt de gust hi podeu menjar pambolis freds (de camallot, formatge maonès, tonyina) i pambolis calents (amb costeles, sípia, pitrera de pollastre), a més d´ensalades (de tonyina, de salmó o tropical). De postres hi ha pastís d´ametla amb xocolata o pastís de pastanagó, entre altres opcions.
Bar Nou Eivissa
Són molts els que visiten el Bar Nou d’Eivissa per assaborir les tapes i plats casolans…
Sa Taperera
Cuina bàsicament mallorquina, amb sorpreses com el filet d´estruç. Hi trobareu plats com la sípia amb sobrassada i carn feta al caliu, gall, cap-roig, croquetes de la casa i amanides. Postres casolans com el púdin, la greixonera de brossat o el gató. Local sense pretensions però amb capacitat suficient per a 70 persones. Atenció al […]
Receptes
Pastís de carabassa
La carabassa és un aliment de tardor. Amb només cinc passes podeu preparar un pastís de…
Brownie clàssic amb amor
En una olla petita posem la xocolata i la fonem, però amb molt de compte de…
Arròs caldós amb ceps
En quatre cullerades d’oli de ceps fregir una ceba tendra mitjana tallada ben petita. Després, afegir…
Cannelés de Bordeaux
Aquests pastissets francesos són una espècie de flams amb l’exterior cruixent i el cor tou. Aquesta…
Croquembouche
Sin thermomix Comenzamos preparando la crema pastelera, para ello pondremos los ingredientes descritos, tomando la precaución…
Polo de menta cremós
Barrejar 200ml de llet condensada amb 400 ml d’infusió de menta. Posar el resultat en motlles…
Actualitat
Actualitat / Reportatges i novetats
Restaurants de moda per assaborir aquest estiu a Eivissa
Es tracta de cinc propostes diferents per gaudir de la cuina més selecta que s’elabora a…
Tornen els Wine Days amb un programa ben complet
Tasts de vins, rutes en bicicleta i cuina en directe són algunes de les activitats proposades…
Menjar nous ajuda el desenvolupament cognitiu dels adolescents
Així ho determina un estudi inèdit liderat per l’Institut d’Investigació Sanitària Pere Virgili de Tarragona
Actualitat / Contingut patrocinat
Mercadona contractarà a prop de 200 persones per a la campanya d’estiu a Illes Balears
El salari inicial és de 1.507 euros al mes/bruts i reben formació adaptada al seu lloc
Èxit organitzatiu i de participació a la segona edició de ‘Vins a Biniamar’
L’església nova de Biniamar es va omplir de gom a gom amb motiu de la celebració…
Actualitat / Reportatges i novetats
La Fira del Vi de Pollença celebra 20 anys
És una de les cites més destacades per als amants del vi; enguany hi participen com…
Actualitat / Concursos i premis
Dos vins de Mallorca premiats al concurs internacional Bacchus 2023
Es tracta de dos monovarietals blancs que elaboren els cellers Macià Batle i Sa Cabana
Actualitat / Reportatges i novetats
Catalunya dona el sus a Lactòfils, la Ruta dels Làctics
S’han organitzat 18 propostes que conviden a visitar, degustar i aprendre, a través d’activitats, tallers, tasts,…
Humus: un aliment ple de proteïnes, ideal per a vegans
L’hummus és un dels aliments més antics del món i es creu que té les seves…
Arriba ‘Vins a Biniamar’ aquest diumenge: una iniciativa que mescla vins i música
L’Església Vella acollirà aquest esdeveniment amb la participació de vuit bodegues en horari de 18 a…
Darrer cap de setmana de la Mostra de Cuines de Calvià
Tendrà lloc els dies 28, 29 i 30 d’abril i hi participen un total de 7…
Actualitat / Reportatges i novetats
La Fira de l’Oli de Mallorca torna a Palma
Hi haurà tast d’oli d’oliva verge extra, com també activitats per a infants a càrrec d’Arquitectives…
La Fira del Llonguet torna aquest diumenge
Se celebra al Pil·larí i s’espera que hi assisteixin devers 15.000 persones
Actualitat / Concursos i premis
Formatge Sa Cabreta amb Garrova, premi producte ecològic de l’any 2023
APAEMA ha atorgat aquest guardó en el marc de la Diada d’Agricultura Ecològica, celebrada a Porreres
Porreres acollirà el pròxim diumenge 23 d’abril la Diada d’Agricultura Ecològica
Enguany, el tema d’aquesta 16a edició serà l’alimentació i la salut, i totes les activitats programades…
La Mostra de Cuines de Calvià aterra a Palmanova i Magaluf
Tendrà lloc els dies 21, 22 i 23 d’abril i hi participen un total de 13…
Actualitat / Reportatges i novetats
Santi Taura tanca un dels seus restaurants de Palma
El va inaugurar el mes d’agost de 2019
Actualitat / Reportatges i novetats
Els vins Pla i Llevant Mallorca es presenten a Bèlgica
L’acte ha tengut lloc al restaurant L’Auberge de Boendael i també hi ha participat la denominació d’origen Formatge…
·
·
0