Antoni Adrover, primer premi d’Elogi de la Vinya i del Vi 2026

Actualitat / Portada / Reportatges i novetats / Sense categoria

Antoni Adrover, primer premi d’Elogi de la Vinya i del Vi 2026

Dia 14 de juliol, Jaume de Puntiró farà Poesia al Vinyet, amb xaranga, tast de vi i poemes Joan Alcover i Blai Bonet

Four Seasons i Terrae s’uneixen per celebrar l’autèntica essència de Mallorca

Actualitat / Portada / Reportatges i novetats

Four Seasons i Terrae s’uneixen per celebrar l’autèntica essència de Mallorca

Els xefs Javier Hoebeeck i David Ribas reivindiquen el producte local i la tradició de l’illa amb una experiència culinària exclusiva a la històrica possessió de les Cases Velles de Formentor.

Sky Bar de l’Hotel Saratoga, una proposta per contemplar l’estiu

Actualitat / Portada / Reportatges i novetats

Sky Bar de l’Hotel Saratoga, una proposta per contemplar l’estiu

El primer rooftop de Palma fa més de sis dècades que observa la transformació de la ciutat des de les altures

Puigpunyent aposta pel talent jove en la nova edició del cicle musical Sons d’Estiu

Actualitat / Fires i rutes / Portada

Puigpunyent aposta pel talent jove en la nova edició del cicle musical Sons d’Estiu

El festival programa quatre concerts durant el mes de juliol a diferents indrets del municipi, amb una oferta que combina música clàssica i propostes multisensorials.

Restaurants

Plaer Vegetarià

Plaer Vegetarià

El restaurant Plaer Vegetarià de Manacor ofereix una cuina sana i ben gustosa a partir de producte local, la majoria dels quals procedeix d’agricultura ecològica i de comerç just
La Parada del Mar

La Parada del Mar

Al restaurant la Parada del Mar, hi menjareu peix i marisc a molt bon preu, amb […]
Quadrat Restaurant

Quadrat Restaurant

El restaurant Quadrat de Palma ofereix una carta suculenta amb els cuiners Àlvar Albaladejo i Carles Forteza.
Restaurant Kipps

Restaurant Kipps

Restaurant situat en un hotel d’Agramunt, realitzen plats de cuina catalana amb productes de primera qualitat. […]
Restaurant Balcó de Cabrera

Restaurant Balcó de Cabrera

Les especialitats són el peix fresc i els arrossos, com la paella mixta i la de marisc

Receptes

Moctails per gaudir de l’estiu

Moctails per gaudir de l’estiu

Els mocktails són begudes dissenyades per a semblar còctels, però sense contenir alcohol

Confitura de melicotó

Confitura de melicotó

Melmelada de melicotó casolana, cuita a foc lent amb sucre i un toc de llimona, amb textura espessa i natural.

Mandonguilles amb castanyes i bolets

Mandonguilles amb castanyes i bolets

Mandonguilles amb salsa de vi ranci, bolets i castanyes, guisades amb sofregit de verdures i ceba confitada.

Recepta Mar de Cava

Recepta Mar de Cava

La recepta Mar de Cava és una beguda molt refrescant i dolça per a qualsevol celebració.

Arròs caldós amb ceps

Arròs caldós amb ceps

Arròs amb ceps i verdures, cuinat amb sofregit, tomàquet i safrà.

Arròs amb calamars i carxofes

Arròs amb calamars i carxofes

Arròs integral melós amb calamars i carxofes, cuinat amb sofregit de verdures i brou de peix.

Actualitat

/

OCU alerta que alguns olis d’oliva es venen com a verge extra sense ser-ho

·

2 minuts de lectura

·

0

L’Organització de Consumidors i Usuaris (OCU) explica que ha analitzat 41 mostres d’oli d’oliva verge extra i els resultats són que els olis analitzats no presenten problemes en paràmetres com l’autenticitat, la qualitat o la cura del fruit

/

Èxit de la primera edició Alcúdia Viatge Gourmand

·

2 minuts de lectura

·

0

L’Ajuntament d’Alcúdia ha organitzat la primera edició d’Alcúdia, Viatge Gourmand, que ha tengut lloc els dies19, 20 i 21 d’octubre, una mostra que ha nascut amb la vocació de ser referència de la comunicació gastronòmica i viatgera.

/

Arriba la segona edició de la Fira de Pa i Coses

·

2 minuts de lectura

·

0

El Claustre de Sant Domingo d’Inca reivindicarà per segon any consecutiu el pa tradicional. Ho fa amb la fira Pa i Coses on també es reivindica el producte local

/

Com era un sopar funerari a l’època romana

·

2 minuts de lectura

·

0

Segons expliquen, per preparar aquesta activitat han utilitzat diversos recursos de la història, la gastronomia i el patrimoni amb l’objectiu d’explicar com enterraven els morts els menorquins d’època romana. Per fer-ho s’usaran l’oïda, la vista, el gust, l’olfacte i el tacte.

/

Els menjadors escolars de Mallorca a debat

·

3 minuts de lectura

·

0

El municipi d’Alaró acull la Jornada de Menjadors Escolars Ecosaludables, una iniciativa oberta a professionals del sector, a més de pares i mares que està organitzada per FAPA Mallorca i l’APIMA del col·legi públic Pere Rosselló Oliver

/

El Bar Venecia un clàssic per berenar a Palma

·

1 minut de lectura

·

0

Aquesta setmana Toni Caldentey i Pere Joan donen a conèixer el Bar Venecia, una cafeteria de barri de tota la vida. El Bar Venecia és obert des de l’any 1934 i es troba a Palma

/

Activitats variades i atractives a la Fira de Porreres

·

3 minuts de lectura

·

0

Aquest cap de setmana se celebra una de les fires amb més encant de la tardor mallorquina: la Fira de Porreres. Aquesta cita, que tendrà lloc el 28 d’octubre oferirà una gran mostra en la qual no hi faltaran els productes porrerencs, la 20a Mostra de Cavalls, la gran mostra d’animals autòctons, a més d’exposicions d’eines, carruatges i estris…

/

Peccata Minuta canvia d’ubicació a Bodegas Suau

·

2 minuts de lectura

·

0

Les males previsions meteorològiques previstes per al proper cap de setmana han fet que la ubicació del proper Peccata Minuta s’hagi de canviar i traslladar-se del Puro Beach de Palma a Bodegues Suau, del Pont d’Inca (Marratxí).

/

Palma celebra el Dia Mundial del Pa

·

2 minuts de lectura

·

0

La plaça del Mercat de l’Olivar ha acollit un tast de pa popular, que l’Associació de Forners i Pastissers de les Illes Balears ha ofert gratuïtament devers 50 kilos de pa moreno, que s’ha acompanyat de sobrassada, formatge, oli d’oliva verge extra i paté.

/

Els variats de La Llubinense de Palma a Quin Berenar

·

1 minut de lectura

·

0

Al tercer episodi de la sèrie Quin Berenar, en Pere i en Toni visiten La Llubinense de Palma, al carrer de Pere Llobera, 16.

/

Sensacional i renovat menú Extravaganza

·

3 minuts de lectura

·

0

El restaurant El Olivo de Deià presenta aquesta suculenta proposta de tardor ideada per Guillem Méndez

/

Bodeguita, el nou restaurant de la Plaça Major de Palma

·

1 minut de lectura

·

0

S’acaba d’inaugurar un nou restaurant a Palma. Es tracta de Bodeguita, una fonda oberta a residents i a turistes situada a la Plaça Major. 

/

L’agroecologia i l’economia social i solidària són el tema una jornada a Palma

·

2 minuts de lectura

·

0

El Centre Flassaders de Palma acull la jornada titulada L’Agroecologia i la ESS per al compliment de els Objectius dels ODS, que se celebrarà el dimarts, 16 d’octubre, de 9 a 14.30 hores

/

Comença la collita d’Oliva de Mallorca 2018

·

2 minuts de lectura

·

0

El consell regulador de la Denominació d’Origen Protegida Oliva de Mallorca va presentar el dilluns 8 d’octubre la campanya de collita d’Oliva de Mallorca la finca Els Horts de Caimari, una de les 111 finques inscrites al consell regulador a on aquests dies ja es comença a agafar l’oliva verda.

/

Degustacions i tallers gratuïts del mes d’octubre al Mercat de l’Olivar

·

2 minuts de lectura

·

0

El Mercat de l’Olivar de Palma ofereix cada dimecres del mes d’octubre activitats gratuïtes. Hi haurà tasts, degustacions i tallers grauïts, una iniciativa que va començar el passat mes de setembre de 2018 al’Espai Gastronòmic, ubicat a la primera planta del mercat.

/

Vespre d’art i vi a Porreres

·

1 minut de lectura

·

0

Se suspenen tots els actes de la Nit de l’Art, Tastart, previst per aquest cap de setmana, amb solidaritat amb les víctimes i les famílies afectades amb la torrentada al Llevant de Mallorca

/

Quin Berenar visita el Bar Mavi de Palma

·

1 minut de lectura

·

0

Al segon episodi de Quin Berenar, en Toni i en Pere visiten un bar mític de Palma, el Mavi, obert l’any 1955.

/

Sopar a mil mans, una experiència culinària íntima i original

·

1 minut de lectura

·

0

La xef Maria Salinas i el xef d’Es Convent, Joan Vila, juntament amb els aprenents de Cuina de Formació Dual de l’Organització Mater oferiran un sopar molt especial per celebrar el l’últim curs d’aquests estudiants