Lloret acull el Festival Sobirania Alimentària
S’hi debatran i tractaran solucions davant els problemes que fan perillar el món pagès de Mallorca
La Sobrassada d’Or corona Maca de Castro per la seva excel·lència
La xef del Port d’Alcúdia rep el guardó de la IGP i el Consell de Mallorca…
La Fira del Caragol se celebra diumenge al poble de Sant Jordi
L’esdeveniment, organitzat per l’associació Fira del Caragol, acollirà nombroses propostes
La sardina mallorquina deixa de ser un tresor desconegut
La Fira de la Sardina se celebrarà del 14 al 17 de maig al Moll de…
Restaurants
Es Palau de s´Arròs
Restaurant familiar especialitzat en l’arròs. N’hi ha de tots els tipus: de llamàntol, perelada, a banda, de verdures, negre, etc. Ara bé, també cal parlar de la seva caldereta de marisc, la parrillada de peix, les croquetes de rap i gambes, el gall frit amb ceba o el suquet de peix. Local agradable i ampli. Quan fa […]
Restaurant Hanaita
El restaurant Hanaita de Palma és un dels referents de la cuina japonesa a Mallorca. Endo Koji és el seu cuiner i també n’és el propietari.…
Can Bernat
En aquest poble petit i atractiu, situat aprop de la tramuntana però que pertany a la comarca del raiguer, podeu menjar cada cap de setmana uns bons plats variats i econòmics.
Pizzeria Vesubio
Les pizzes de pasta fina i la pasta són els principals reclams d’aquest restaurant familiar. La…
Receptes
Recepta de panades de pasta escaldada
Si cercau una recepta que no tengui saïm us recoman que faceu aquesta.
Cocarrois amb ceba
Dins un recipient fondo mesclau l´oli, el saïm i l´aigua. Anau afegint farina i mesclant amb…
Pollastre amb curri i fruites
Primer de tot hem de tallar el pollastre a daus i el daurarem dins una paella…
Coca d’albergínia i pebres torrats
Primer de tot hem de fer la pasta. Posarem dins una font, el tassó d´aigua, el…
Actualitat
Actualitat / Reportatges i novetats
El camp de Mallorca s’ha venut pel que s’hi podia construir i no pel que s’hi pot cultivar
“Vàrem fer bé sembrar també varietats mallorquines; aquelles que no es veien afectades per la xylella…
Fira de la Cervesa Artesana a Manacor
L’Ajuntament també premiarà qui compri al mercat de la Plaça de les Verdures
Actualitat / Reportatges i novetats
De què poden estar fets els productes de peix per a vegans?
L’etiquetatge és clau per saber què menjam
El pandoro, el dolç nadalenc alternatiu al panettone
Descobrim un dolç típic de la ciutat italiana de Verona
Actualitat / Contingut patrocinat
Mercadona inicia les obres per a obrir un nou supermercat a Cala d’Or
El primer establiment de la companyia a Santanyí s’inaugurarà el 2024. Contractarà més de 50 treballadors…
Actualitat / Concursos i premis
Sa Clastra, Únic i Omakase, noves estrella Michelin de Mallorca i Eivissa
La guia gastronòmica continua sense premiar el talent culinari de l’illa de Menorca
Actualitat / Concursos i premis
Cristina Pons Benavides, segon premi com a millor cuinera jove d’Europa
Bostjan Volk, cuiner d’Eslovènia, ha quedat en primera posició
Bunyola celebra aquest cap de setmana la XIV Fira de Santa Catalina
Del 24 al 26 de novembre el municipi acull una de les fires de muntanya més…
Actualitat / Concursos i premis
La Denominació d’Origen Oli de Mallorca nomena Tafoner Major l’enginyer de monts Luis Berbiela
El consell regulador reconeix la seva tasca així com la feina de tot el gremi forestal…
Actualitat / Reportatges i novetats
La Festa del Vi Novell arriba carregada d’activitats
Santa Maria del Camí viu un cap de setmana amb teatre, tapes i molt bon vi
Actualitat / Contingut patrocinat
Mercadona reobre el supermercat del mercat de l’Olivar després d’una inversió de 4,8 milions
S’adapta després de la reforma al model de botiga eficient de la companyia, que permet reduir…
Actualitat / Concursos i premis / Fires i rutes
El restaurant Ombú guanya el TaPalma d’Or 2023
Les tapes i còctels que hi han participat es podran degustar a la ruta que comença…
Sa Pobla es reafirma com la capital de l’arròs
La regidora Magdalena de la Fuente convida a gaudir de la Fira de l’Arròs Pobler i…
“A la Fira Biniarrels, hi trobareu moltes sorpreses i ho passareu molt bé”
Joan Torrens, tresorer de l’associació Arrels, us convida a gaudir de la fira de Mancor de…
Dotze restaurants i 30 plats protagonitzen les jornades Alaró Cuina amb Bolets
La cita culinària se celebra del 24 de novembre al 10 de desembre
36 restaurants participaran a TaPalma 2023
La ruta de tapes i còctels se celebrarà del 22 al 26 de novembre als diferents…
Actualitat / Concursos i premis
Begudes Puig i Can Det reben les medalles d’Honor i Gratitud de l’Illa de Mallorca
Aquest guardó del Consell de Mallorca reconeix la tasca feta d’entitats i persones en benefici de…
Llubí tendrà el seu cap de setmana més dolç
La Fira de la Mel, única a Mallorca, serà el 19 de novembre
·
·
0