La Fira del Caragol se celebra diumenge al poble de Sant Jordi
L’esdeveniment, organitzat per l’associació Fira del Caragol, acollirà nombroses propostes
La sardina mallorquina deixa de ser un tresor desconegut
La Fira de la Sardina se celebrarà del 14 al 17 de maig al Moll de…
Lloret acull el Festival Sobirania Alimentària
S’hi debatran i tractaran solucions davant els problemes que fan perillar el món pagès de Mallorca
Restaurant Llum i sal: gastronomia de producte des de l’arena de Formentor
S’hi ofereixen novetats com el menú de platja i el servei de sopar
Restaurants
Sa Galeria
Si voleu menjar bones tapes i variats, a Campanet, cada dia en trobareu. El local és ampli, ideal per fer una bona taulada amb variats de conill amb ceba, frit mariner, frit de matances, llom amb salsa, truita i altres menjues. Els caps de setmana també hi sol haver bacallà amb salsa de porros, tombet […]
Es Cantó
Cada dia, d´ençà el 2006, per berenar, dinar i sopar preparen tapes i variats. Hi ha devers 8 especialitats, molt ben cuinades i bones, com els xampinyons, la sípia, ensalada russa o les pilotes. El local és ampli i disposa d´una zona d´esbarjo amb billards i taula de tennis taula.
Cafeteria es Vaixell del Portitxol
Un dels punts de referència per menjar un bon llonguet o ensalada és la cafeteria es…
El Peñon
Perfecte per fer-hi copes i cóctels, però també hi podeu fer tapes com les croquetes de bacallà, els cabdells amb anxoves i calamaris. També hi fan arròs (paella mixta i arròs negre), carn (filet de vedella) i peix (llobarro). Es troba arran de mar, en un entorn molt agradable. Roman obert des del 1957, i […]
Bar sa Punteta de Cala Estellencs
Aquest restaurant de la Serra de Tramuntana prepara pambolis, trempó, sípia a la planxa i truita.
Receptes
Cuinat de mongetes i arròs
La nit anterior, posau les mongetes en remull amb aigua (n’hi ha d’haver molta).
Anelles de carabassó, salmó i formatge
Aquest és un plat senzill i molt bo de fer que pot ser un entrant ideal…
Arròs amb llet a la xocolata blanca
Obrim la vaina de vainilla amb un ganivet, i a un pot posem a foc mig…
Cors de foie gras i maduixa
Empezaremos preparando la mousse de foie-gras. Colocaremos la gelatina dentro de un vaso y la cubriremos…
Actualitat
Actualitat / Reportatges i novetats
Més de 50 plats per gaudir de la patata
El poble de Sa Pobla celebra una nova edició de la Fira Nocturna de la Patata
Gran vespre de vins a Campos
L’hotel Sa Creu Nova va reunir 12 cellers de Mallorca per tastar els seus vins
Actualitat / Reportatges i novetats
La Fira Ecològica de Puigpunyent torna carregada de propostes
L’artesania i la pagesia són dos dels puntals d’aquesta cita que se celebra del 2 al…
Actualitat / Concursos i premis
Oli Treurer guanya dues medalles d’or a Nova York i al Japó
Aquesta tafona d’Algaida es posiciona com una de les més destacades de Mallorca en àmbit internacional
Actualitat / Reportatges i novetats
Lluís Pérez i Tomeu Arbona protagonitzen els Tasts de Rosa Blanca
Aquest maridatge gastronòmic es farà a la Fundació Miró Mallorca
Actualitat / Concursos i premis
El celler Jaume de Puntiró i Glosadors de Mallorca organitzen un concurs de gloses
La temàtica de les gloses ha de ser un elogi de la vinya i del vi
Actualitat / Concursos i premis
Enrique Erazo guanya el concurs Oleotapa 2023
El jurat ha lloat la seva tapa ja que ha estat la proposta culinària que més…
Actualitat / Reportatges i novetats
La cuina índia del restaurant The Crossing arriba a Mallorca
Fins al 18 de juny es podrà tastar a Cap Vermell Grand Hotel de Canyamel
Actualitat / Concursos i premis
El forn Can Nadal, el millor pa moreno de Mallorca
Nadal Lladó Salas va guanyar la IV edició del Concurs Millor Pa Moreno de Mallorca 2023…
Actualitat / Reportatges i novetats
Obliguen a pagar 45 euros per embarcar una ensaïmada i les regalen
Ryanair va reclamar als passatgers que pagassin perquè no les havien comprades a l’aeroport de Mallorca
Maridatge d’òpera i vi a Son Vich de Superna
Hi sonaran àries i duos de Mozart, Gounod i Dvorak i s’hi tastaran els vins d’altura…
Actualitat / Reportatges i novetats
Restaurants de moda per assaborir aquest estiu a Eivissa
Es tracta de cinc propostes diferents per gaudir de la cuina més selecta que s’elabora a…
Tornen els Wine Days amb un programa ben complet
Tasts de vins, rutes en bicicleta i cuina en directe són algunes de les activitats proposades…
Menjar nous ajuda el desenvolupament cognitiu dels adolescents
Així ho determina un estudi inèdit liderat per l’Institut d’Investigació Sanitària Pere Virgili de Tarragona
Actualitat / Contingut patrocinat
Mercadona contractarà a prop de 200 persones per a la campanya d’estiu a Illes Balears
El salari inicial és de 1.507 euros al mes/bruts i reben formació adaptada al seu lloc
Èxit organitzatiu i de participació a la segona edició de ‘Vins a Biniamar’
L’església nova de Biniamar es va omplir de gom a gom amb motiu de la celebració…
Actualitat / Reportatges i novetats
La Fira del Vi de Pollença celebra 20 anys
És una de les cites més destacades per als amants del vi; enguany hi participen com…
Actualitat / Concursos i premis
Dos vins de Mallorca premiats al concurs internacional Bacchus 2023
Es tracta de dos monovarietals blancs que elaboren els cellers Macià Batle i Sa Cabana
·
·
0