20 agost 2026
Actualitat / Portada / Reportatges i novetats
Camp Mallorquí manté la lluita per la planta de Carob malgrat l’adjudicació a Promorent
La proposta de la societat immobiliària balear supera la de la cooperativa per 500.000 euros, però el sector agrícola exigeix garanties per mantenir el processament de la garrova a Mallorca
20 agost 2026
Actualitat / Alimentació / Portada
Dos còctels virgin per gaudir de l’estiu sense alcohol
Refrescants i saborosos: la millor alternativa per combatre la calor de manera saludable i sense renunciar a la festa
18 agost 2026
Actualitat / Portada / Reportatges i novetats
Gastronomia, cinema de culte i vinils: les nits d’agost transformen l’experiència culinària a Es Guix
L’emblemàtic restaurant d’Escorca acull dos sopars maridats amb vins de Jean Leon, que inclouen la projecció de _Casablanca_ i una sessió de música retro
17 agost 2026
Actualitat / Portada / Reportatges i novetats
Agua amb neu i fresque, dos gelats de Mallorca amb nom propi
Hi ha gustos que tenen la capacitat de transportar-nos a la infantesa i, també, de definir la identitat d’un poble
Restaurants
Bar Coliseu
Rústic
Receptes
Recepta de crema cremada
Crema cremada tradicional, suau i aromatitzada amb canyella i llimona, amb una capa cruixent de sucre caramel·litzat.
Robiols
Robiols de Pasqua amb massa suau de saïm i taronja, farcits de cabell d’àngel, crema o xocolata i cuits al forn fins a quedar daurats.
Pastís de maduixa
Pastís mousse de maduixa amb base de galeta, crema de formatge i cobertura de fruita amb gelatina.
Recepta de coca de recapte
La coca de recapte és un plat típic de Catalunya, i germana d’altres coques salades que es fan a les Illes Balears i Pitiüses
Recepta de quiche d’espinacs
La recepta de quiche d’espinacs és molt senzilla. És un plat bo de preparar i que es pot menjar com a entrant o com a plat principal.
Actualitat
Actualitat / Reportatges i novetats
APAEMA inicia una campanya de micromecenatge per adquirir una nova marmita per a S’Obrador
La necessiten per cuinar pocions que enforteixin el moviment agroecològic i accelerin la transició cap a una Mallorca més verda i justa
Actualitat / Reportatges i novetats
Katy Perry menja Quelitas en el seu darrer videoclip
El Govern l’investiga la cantant per enregistar el vídeo en una zona protegida d’Eivissa
Actualitat / Reportatges i novetats
Salut recomana extremar les precaucions per evitar intoxicacions alimentàries
S’ha d’evitar la descongelació a temperatura ambient, cal fer-la en el frigorífic per evitar la proliferació de bacteris
Actualitat / Reportatges i novetats
Detecten més de 40 tones de mel ecològica contaminada amb pesticides procedent de la Xina
L’empresa del País Valencià falsificava la documentació per burlar els controls sanitaris i la comercialitzava com a mel ecològica certificada
Actualitat / Reportatges i novetats
Carnabars, concurs de tomàtigues i molta bauxa a Puigpunyent
Aquesta joia de la Tramuntana viu amb intensitat i moltes propostes divertides les festes d’estiu
Actualitat / Reportatges i novetats
Europa alerta sobre els bacteris vibrio del marisc
Augmenta el risc d’infecció a causa del canvi climàtic i per la resistència als antimicrobians
Actualitat / Reportatges i novetats
La conselleria de Salut i la Guàrdia Civil precinten 22 palets d’aliments caducats
Els propietaris han estat proposats per a sancions que poden arribar fins els 20.000 euros
Actualitat / Reportatges i novetats
Vàndal obrirà un restaurant efímer a la sala de festes Amok
Hi oferirà servei cada vespre de dimecres a diumenge
Actualitat / Reportatges i novetats
The Sky, la nova terrassa de l’hotel Five Flowers de Formentera
S’hi ofereix una experiència memorable per gaudir d’un capvespre especial i relaxat
Actualitat / Reportatges i novetats
Cervesa ecològica FEIM per refrescar-se a l’estiu
APAEMA posa a l’abast de socis i amants de la cervesa l’edició que va elaborar per al festival
Actualitat / Reportatges i novetats
Hibisc i els seus efectes per a la salut
Una de les seves espècies més beneficioses per a la salut és l’Hibiscus sabdariffa, que és coneguda també com a flor de Jamaica
Actualitat / Reportatges i novetats
Millora la predisposició a comprar herbes i palo de Mallorca
El Govern de les Illes Balears ha fet un estudi per conèixer l’actitud dels consumidors de begudes espirituoses tradicionals
Actualitat / Reportatges i novetats
Gran festa d’aniversari del restaurant Oliu
Joan Porcel i el seu equip celebraren una trajectòria d’11 anys
Actualitat / Concursos i premis
El Dia Internacional del Cava torna a aliar-se amb el disseny
Torna el concurs de disseny de plaques de cava amb el qual es vol atreure a aficionats o professionals del disseny creatiu i vincular el món del Cava amb l’art
Actualitat / Contingut patrocinat
Mercadona obre un nou supermercat a Cala d’Or
En la seva aposta per la descarbonització i l’ús d’energies renovables, la botiga incorpora plaques solars a la coberta i 10 punts de recàrrega per a vehicles elèctrics
Actualitat / Reportatges i novetats
Margalida Coll presenta Les receptes de Miceli per cuinar en família
La idea d’aquest llibre és que les elaboracions es transmetin i no es perdin
Actualitat / Reportatges i novetats
Sopar a les altures, Dinner in the Sky, ja és possible a Eivissa
Es tracta d’una experiència única per gaudir de la posta de sol a 50 metres d’altura
Actualitat / Reportatges i novetats
Or Líquid, el còctel d’Oli de Mallorca per a aquest estiu
El podeu tastar a la cocteleria Más Amor, ubicada al carrer de Bonaire de Palma
·
·
0